2、小火煮至櫻桃發(fā)白，湯汁變紅且稍有些粘稠即關(guān)火放涼;
3、放涼后的櫻桃汁用細(xì)篩網(wǎng)過濾一下，濾去煮爛的細(xì)小果肉;
4、加蜂蜜調(diào)味(冰過之后甜度會有所降低，所以櫻桃汁可以調(diào)的甜一些);
5、調(diào)好的櫻桃汁倒入冰棍模，入冰箱冷凍成形即可(到8分滿即可，冰凍之后會有一定的膨脹，脫模的時候只要在自來水下沖幾遍就很容易脫模了)。
櫻桃莫吉托
用料
櫻桃、櫻桃醬、朗姆酒、氣泡水或蘇打水、薄荷、青檸、冰塊
做法步驟
1、櫻桃對半切開取核，取兩大勺櫻桃醬，薄荷葉洗干凈搗爛，一同放于杯內(nèi);
2、青檸對半切開，再切成三角后在杯內(nèi)擠入檸檬汁;
3、加入冰塊，朗姆酒，后倒入氣泡水;
4、喝前請攪拌再享用。
櫻桃醬
材料：櫻桃1000克，白砂糖、檸檬汁各適量。
做法
1、選用個大、味酸甜的櫻桃，洗凈后分別將每個櫻桃切一小口，剝?nèi)テ?，去?
2、將果肉和砂糖一起放入鍋內(nèi)，上旺火將其煮沸后轉(zhuǎn)中火煮，撤去浮沫澀汁，再煮;
3、煮至粘稠狀時，加入檸檬汁，略煮一下，離火，晾涼即成。
總結(jié)：吃櫻桃能夠幫助我們治療皮膚疾病，還可以達(dá)到美容、補血以及提升免疫力的作用，難怪那么多人都會愛吃櫻桃了!很多人都想要實現(xiàn)水果自由，但是現(xiàn)在看來不是那么簡單的，不過在條件允許的情況下，還是要記得多吃點水果哦。
