桃子是一種很常見的水果，很多人都比較喜歡，在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c桃子能夠為我們的身體帶來很多的功效，它含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富。生活中桃子的吃法有很多，并且都比較美味，不過我們知道食用腰子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
桃有助于對抗癌癥
桃子是一種比較有營養(yǎng)的食物，它含有一種叫做多酚物質(zhì)，當(dāng)人體中的癌細(xì)胞接觸到多酚時，那么細(xì)胞就會有一些傳送的符號，使癌細(xì)胞“自殺”。桃子多酚萃取物的用量，如果一個成年的女性每天吃3個桃子，就可以有效的預(yù)防癌癥出現(xiàn)了。
桃有助于預(yù)防便秘
患有便秘的朋友，在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c桃子，桃子能夠預(yù)防便秘，主要是因為它含有的膠質(zhì)物，這個物質(zhì)對人體來說是非常好的，桃子經(jīng)過消化進(jìn)入腸道以后，可以吸收到我們腸胃中的水分，保持排泄物干燥，能促進(jìn)排便，有助于預(yù)防便秘。
桃有助于美容護(hù)膚
桃中含有的膠質(zhì)物質(zhì)，能夠幫助我們預(yù)防便秘和快速的排毒。這樣我們的皮膚就會變得很好，桃中還含有豐富的營養(yǎng)素與蛋白質(zhì)，平時多吃一點桃子具有強(qiáng)身健體、益膚悅色的功效，它可以幫助我們增強(qiáng)皮膚的彈性，能夠滋潤皮膚。
除了桃肉，桃核仁也有很多功效：
桃仁有助于對抗凝血
桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平，抑制血小板聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
桃仁有助于止咳平喘
桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物質(zhì)，水解后對呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用，能止咳平喘。
桃仁有助于肝臟膽囊的健康
桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈，促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性，并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝，對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加，促使膽汁分泌。
桃子的吃法
桃子番茄沙拉
用料：水蜜桃2個、西紅柿1個，大杏仁適量、蜂蜜、酸奶、意大利香草
做法
1、準(zhǔn)備好原料;
2、水蜜桃，西紅柿切半月片，加入香草略拌一下;
3、加一大勺蜂蜜略拌一下即可裝盤，將杏仁壓碎，放在沙拉上，再淋上酸奶即可。
