內(nèi)熱上火的人
中醫(yī)認(rèn)為，桃子性溫，味甘，一次吃太多會(huì)生熱，導(dǎo)致上火。如果上火的人再吃桃子只會(huì)“火上澆油”，令上火癥狀更嚴(yán)重。
嬰幼兒及孕婦
嬰幼兒腸胃功能較弱，桃子中的大分子物質(zhì)很難消化，容易導(dǎo)致腹脹、腹瀉等過(guò)敏反應(yīng)。而孕婦由于內(nèi)分泌系統(tǒng)編號(hào)，腸胃蠕動(dòng)減慢，消化功能降低，桃子吃多了也會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。此外，孕婦身體內(nèi)熱量較大，桃子性溫，過(guò)量食用會(huì)引起上火癥狀。
桃子醬
桃子果醬是一道以桃子、麥芽糖、砂糖、檸檬等材料制作的果醬。試想一下，制作好的桃子果醬，放到冬天，當(dāng)我們打開(kāi)瓶子，滿滿的果肉粒出現(xiàn)在眼前，真是享受!特別是配上白土司，那種滋味簡(jiǎn)直妙不可言。
原料
桃子去皮去核后重量500克、白糖250克、檸檬汁(半個(gè))或白醋25克。
做法
1、桃子去皮去核，切成小塊
2、倒入白糖放一晚上，
3、然后將所有材料倒入小鍋中，再倒入檸檬汁或白醋，
4、用小火煮30分鐘，剛開(kāi)始煮的時(shí)候會(huì)有浮沫，要去掉。時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)沒(méi)有浮沫了。煮好后，即可裝瓶保存。
冰糖蒸桃子
桃子去皮切成大塊，加碎冰糖上鍋蒸半小時(shí)，晾到溫?zé)峋涂梢猿岳?，或者放冰箱冷藏又是另一種風(fēng)味~熱乎乎的蒸桃子酸酸甜甜又潤(rùn)肺，非常適合腸胃不太好的胖友!
蜜桃蝦
蜜桃的粉嫩搭配大蝦的鮮紅，大暑中伏天的代表色。做法很簡(jiǎn)單，蜜桃剝皮切片與蝦仁一起翻炒均勻即可。盤(pán)點(diǎn)全球頂級(jí)食材，探索珍奇饕餮盛宴。水果入菜，打破傳統(tǒng)理念。來(lái)自蜜桃的淡淡香甜和獨(dú)特果香相比普通的大蝦料理，更是點(diǎn)睛之筆。
桃子開(kāi)放三明治
三明治，不一定非得配火腿雞蛋，配水果也是很好吃的。將面包抹上奶酪或酸奶，配上切片的桃子，就可以開(kāi)吃了。如果配上桃子果醬會(huì)更美味哦。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文大家應(yīng)該對(duì)桃子有了一些了解，很多人只桃子只是因?yàn)樗奈兜篮芎?，并不在于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這種常見(jiàn)的水果，能為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還可以做成很多美味的食物，大家可以常吃。
