將檸檬鮮果洗凈,直接食用。
檸檬酒
檸檬放在酒中喝。
檸檬可樂
切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝,因為雪碧就是棕檬水。
烹飪有膻腥味的食品
可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
檸檬紅茶
切一片檸檬和紅茶泡一起喝。
腌制
檸檬洗凈擦干,玻璃瓶洗凈晾干,檸檬切片,放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶里,糖可以多一點,好吃,密封一個星期腌制。
1.檸檬傷胃
檸檬中的酸性物質含量很高,所以很酸。經(jīng)常喝的話,酸性物質對腸胃造成刺激,導致胃酸含量升高,引起反胃惡心的癥狀,嚴重的還會引發(fā)胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
如果本身腸胃就不好的人群,喝檸檬水,尤其是空腹飲用的話,更容易加重體內酸性,不利于病情康復。
像胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎等脾胃疾病,本身就不該吃太酸的東西,否則對病情的恢復起不到積極的效果;
有些女孩子談心檸檬的減肥效果,過量進食檸檬,甚至空腹喝自己泡的檸檬水,這樣很容易傷及脾胃,帶來胃病隱患;
所以——檸檬汁兌成檸檬水也改變不了它的酸性,攝入過多會造成腸胃不適,嚴重者可致胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糜爛性胃炎和上消化道出血。檸檬水被說成可美白、祛斑、抗衰老、防治心腦血管疾病的“神水”,實際上作用和服用維生素C差不多。
2.檸檬傷牙齒
喝冰凍檸檬水時,很多人喜歡咀嚼里面的冰塊,要知道冰塊的脆性和低溫會造成牙齒破裂,它們會導致牙釉質的表面出現(xiàn)微小的裂紋;隨著時間的推移,就會引發(fā)更大的牙科問題。
檸檬中的酸性物質容易損傷牙齒琺瑯質,造成牙齒染色,變黃,因此喝檸檬水要注意適量,好不要喝冰的,而且喝完檸檬水要記得刷牙。
結語:上文已經(jīng)為大家介紹了檸檬的功效,檸檬味酸,如果經(jīng)常大量食用,可能會傷害到牙齒,所以在吃完檸檬后,應該要盡快的刷牙,這樣能避免牙齒的損傷,并且胃病患者也不能吃檸檬。