木瓜是日常生活中比較常見的水果,很多人都非常的喜歡,它本身具有很多的功效。關(guān)于木瓜的吃法有是有很多,做出的食物都非常的美味,但木瓜也是有它的禁忌的,如果你想要了解,接下來,我將為大家詳細的介紹一下。
健脾消食
木瓜中含有非常豐富的木瓜蛋白酶,它能夠?qū)⑷梭w內(nèi)的脂肪快速分解成脂肪酸。木瓜中還有一種特殊的酵素,能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的蛋白質(zhì)消化掉,使腸道內(nèi)的消化能力得到進一步的提高,從而可以到達健脾消食的作用。
補充營養(yǎng) 提高抗病能力
木瓜是一種含有豐富水分的水果,能夠給人體補充充足的水分,它還含有蛋白質(zhì)等其它多種維生素及人體所需的營養(yǎng)成分,可以給人體帶來所需的營養(yǎng),提高自身的免疫力,從而達到提高抗病的效果。
通乳抗癌 抗痙攣
木瓜中含有一種名叫凝乳酶的物質(zhì),它能夠在一定程度上起到通乳的效果,而木瓜中的堿元素對于抵抗血癌有非常大的作用。木瓜中的堿元素還能夠起到緩解痙攣的作用,在和痙攣的對抗中能有顯著的療效。
抗疫殺蟲
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。
木瓜的吃法
青木瓜排骨湯
材料
排骨300公克,青木瓜1/2條,老姜30公克,蔥1根,水600㏄,鹽1小匙
做法
1、將排骨剁小塊,放入滾水汆燙后撈出備用。
2、青木瓜挖掉內(nèi)囊,切滾刀塊汆燙后撈出備用。
3、老姜去皮切片;蔥只取蔥白洗凈備用。
4、將所有食材、水和調(diào)味料,放入電子鍋內(nèi)鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關(guān)跳起即可。
木瓜牛奶蒸雞蛋
材料
新鮮木瓜半個,兩個雞蛋,一小勺紅糖(如果沒有紅糖就用白糖吧),牛奶
做法