2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里。
3、杯子里加入少許蜂蜜,加入溫開水攪拌均勻,撒上薄荷葉。
柳橙百香果醬
材料:柳橙300公克,百香果300公克,麥芽糖150公克,細砂糖120公克,檸檬1個。
做法
1、檸檬洗凈榨出果汁備用。
2、柳橙去皮去籽并剝除白色薄膜,僅留G肉備用;百香果對切后取出果肉備用。
3、將處理好的果肉全部放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。
4、轉成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
5、待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
蘆薈百香果汁
材料:蘆薈果肉120公克,百香果濃縮液50cc,鮮奶50cc,比菲多50cc,水100cc。
做法
1、把所有材料放入果汁機中;
2、再以瞬間按鍵的方式打10次即可飲用。
1、不宜過量食用
百香果含有多種有機酸,吃起來還是很酸的,吃多了不但會酸牙,還會對胃粘膜造成刺激。另外,百香果有助消化、促排便的功效,過量食用可能引起腹痛、腹瀉等。
2、胃病患者不宜吃百香果
百香果含有很多酸性物質,會刺激胃酸分泌,胃潰瘍、胃酸過多、胃炎等人群吃百香果可能引起胃反酸、胃痛、反胃,加重病情。而且百香果都是連籽一起吃,籽咀嚼后邊緣很鋒利,也會刮傷胃壁,加重潰瘍癥狀。
3、不宜空腹吃百香果
百香果中的有機酸會增加胃酸的分泌量,使得胃酸含量過高,對胃粘膜造成刺激,引起胃部不適。
結語:上文已經為大家介紹了百香果的功效,現(xiàn)在對百香果應該有了一些認知,百香果價格不貴,吃起來味道也很好,是比較常見的保健水果,不過在空腹的情況,就不要吃百香果了。