山竹的功效 吃這個水果清熱生津(2)

  山竹沙拉

  原料

  山竹2個、番茄1個、蘋果1個、生菜1棵、沙拉醬。

將山竹洗凈,取出果肉

  做法

  1、將山竹洗凈,取出果肉,番茄、蘋果洗凈切片,生菜洗凈備用;

  2、將所有材料混合拼盤,淋上沙拉醬;

  3、攪拌均勻,撒上適量黑芝麻,即可食用。

  山竹酸奶

  1、將山竹洗凈,控干水分;

  2、將山竹剝殼,將果肉去除;

  3、山竹放入碗中,加適量酸奶;

  4、攪拌均勻,撒上葡萄干即可食用。

  山竹的禁忌

  1.體寒的人

  山竹在中醫(yī)看來性寒,有一種說法是,山竹是所有水果中為寒涼的一種水果,所以對于體質虛寒的人而言,不宜過多的食用山竹,并且如果食用了山竹,好就不要再吃其他寒涼的食物,例如苦瓜,冬瓜,荷葉,豆?jié){等等。

  2.糖尿病人

  山竹含有的糖類物質成分比較多,因此糖尿病人不宜食用山竹。

  3.肥胖的人或者想減肥的人

因為山竹的含糖量比較高

  這個原因和上面一樣,因為山竹的含糖量比較高,所以對于肥胖的人或者想減肥的人而言,并不適宜食用山竹。

  4.腎不好的人

  山竹中的鉀元素含量比較高,而當人體中攝入過多的鉀元素的時候,人體就會進入保鈉排鉀的一種狀態(tài),而這個過程是要在腎臟中進行的,對于腎不好的人而言,這個過程會加重腎臟的負擔,所以對于腎不好的人而言,不宜食用含有鉀元素比較高的食物。

  總結:吃山竹的方法你應該都學會了吧?比較推薦大家在吃酸奶的時候往里面放山竹,這樣吃山竹味道是非常好的,而且營養(yǎng)也能更好的吸收。如果你本身是屬于寒涼的體質,非常怕冷,那么山竹這樣的涼性水果則建議你要少吃一些。

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