芒果的功效 常吃這種水果能延緩身體衰老(2)

  芒果青豆炒蝦仁

  蝦仁經(jīng)過熱油的滑炒后口感脆嫩爽滑,透著清甜的海鮮特有的鮮美滋味。青豆口感清香勁道帶著蝦仁的清香,很有嚼頭。

  食材:櫻桃番茄、檸檬、鮮扇貝、中型芒果、紅朝天椒

櫻桃番茄、檸檬、鮮扇貝、中型芒果、紅朝天椒

  用時:15分鐘

  步驟

  1、雞蛋打散。 鮮蝦剝?nèi)ネ鈿?,去掉蝦線,清洗干凈,瀝凈水,加入蛋液、雞粉(5g)、鹽腌制20分鐘。

  2、腌蝦仁的同時可以處理芒果。把芒果去皮,貼著芒果核下刀,橫著把芒果核兩側(cè)的果肉片下來,然后切成粒。

  3、大火燒開鍋中的水,放入豌豆粒汆燙1分鐘,撈出瀝水。然后把腌好的蝦仁也放入水中汆燙1分鐘,撈出瀝水。

  4、大火燒熱鍋中的油至6成熱,放入蝦仁和豌豆粒翻炒,然后再放入芒果粒,加鹽(5g)和雞粉(2g)調(diào)味即可出鍋。

  芒果沙拉

  材料:芒果(去皮切塊)2個、紅洋蔥(去皮切粒)1個、青椒(去籽切塊)1個、新鮮香菜(切碎)1/2杯、1個檸檬

  做法

  將所有放在一個大碗里攪拌,檸檬擠汁淋上后,根據(jù)個人口味可適當(dāng)添加鹽和胡椒粉,攪拌均勻即可食用。

  芒果的禁忌

  不宜過量食用

  芒果含糖量很高,一次食用過量,糖分進(jìn)入體內(nèi)無法分解吸收,則會引起上火。另有病例顯示,過量食用芒果還可能引發(fā)腎病。

芒果含糖量很高,一次食用過量,糖分進(jìn)入體內(nèi)無法分解吸收

  脾胃虛寒的人不宜多吃

  芒果性涼,脾胃虛寒、體寒及腸胃功能不佳的人吃多了會消化不良導(dǎo)致腹脹。

  過敏體質(zhì)慎吃

  芒果含有醛酸、致敏蛋白等致敏物質(zhì),過敏人群食用芒果可能出現(xiàn)皮炎、臉部浮腫等過敏癥。

  濕熱體質(zhì)不宜食用

  芒果有濕毒,助濕,濕熱體質(zhì)應(yīng)少吃芒果。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了芒果的功效,我們現(xiàn)在對芒果應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃芒果的朋友在平時可以多吃一點(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效,是很有營養(yǎng)的水果。

芒果的功效 芒果的吃法 芒果的禁忌 
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