草莓脆片
[用料]
草莓適量、糖適量
[步驟]
1)草莓切片碼在烤盤里，上面加一點糖。
2)放進烤箱，60度低溫烤三個多小時。
[用料]
草莓15-20個、牛奶150ml
[步驟]
1)準(zhǔn)備好牛奶和草莓君。喜歡喝熱飲的可以事先加熱牛奶，喜歡冷飲的可以事先冷藏牛奶。
2)準(zhǔn)備好紅潤大顆粒的草莓君，裝一碗清水，撒一咪咪食用鹽，放入草莓君泡5分鐘。隨后用流動水一顆顆沖洗干凈。
3)草莓去蒂，對半切開。放入攪拌機打碎成草莓醬。
4)倒入牛奶，喜歡濃稠口感的少加一點，喜歡稀釋口感的多加一些。;和草莓醬一起均勻攪拌。
過敏
草莓表皮的軟毛尖刺是植物絨毛構(gòu)成的，其性質(zhì)與花粉類似，可能引起過敏，過敏體質(zhì)的人不要一次吃很多新鮮草莓。
腹瀉
草莓表面有很多細(xì)小的籽，凹凸不平，表皮很薄，容易破損，且草莓在種植過程中經(jīng)常使用農(nóng)藥，如果清洗不干凈，農(nóng)殘和細(xì)菌進入體內(nèi)很可能引起腹瀉，所以草莓一定要洗干凈食用。草莓應(yīng)該用流動的自來水不斷沖洗，然后用淡鹽水或者淘米水浸泡5分鐘后撈起再用自來水沖洗一遍方可食用。清洗草莓的時候不要去掉草莓蒂，也不要洗滌劑、洗潔精等清潔劑浸泡。
脫鈣
草莓中含有很多酸性物質(zhì)，食用后可能使牙齒表面鈣脫落，讓牙齒變軟，如果吃完草莓就刷牙或造成牙面損傷，還會引起牙齒過敏。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了草莓的功效，草莓是一種大眾化的水果，在我國各個地區(qū)都能看到它的身影。大家在空閑的時候，可以將其做成上述的食物，不過在吃草莓的時候，要控制好食用量。
