山竹的功效 常吃這一物能夠開胃

  山竹的功效有很多,這種健康的水果一直以來都特別的受歡迎。山竹的吃法有很多,你一般都是怎么吃它的呢?如果做成沙拉或者是果汁,味道都是非常好的哦!山竹的禁忌什么?想要了解更多的話,下面會有詳細的介紹。

  山竹的功效

  1、山竹可以幫助提升人的食欲,因為它的口味是酸酸甜甜的,所以在吃了之后我們會自然的分泌出很多的口水和胃液,達到開胃的效果。另外山竹中含有的膳食纖維比較多,能夠幫助促進排便,預防便秘,還能輔助減肥哦!

山竹的功效

  2、吃山竹能夠幫助去火,山竹屬于涼性的食物,另外里面的水分含量又比較多,所以常吃它能夠預防上火和緩解上火的不適癥狀。如果你平時比較愛吃榴蓮,但是又擔心會上火的話,不妨把榴蓮和山竹搭配著一起吃,這樣更加健康哦!

  3、山竹含有很多的化合物、維生素及單寧酸,平時經(jīng)常補充這些成分對于美容護膚有很好的作用。比如說喜歡長痘痘以及皮膚比較粗糙,有痘印的朋友,就推薦多吃一些山竹,慢慢的你就會發(fā)現(xiàn)膚質(zhì)得到好轉(zhuǎn)哦!

  4、吃山竹可以補充營養(yǎng),山竹營養(yǎng)豐富,果肉富含糖類、維生素、膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鎂、磷、鉀等微量元素,可以為身體提供所需營養(yǎng),對機體有很好的補養(yǎng)作用。

  5、山竹可以止咳止嘔,山竹的寒涼特質(zhì)有助于改善有濃痰的熱感冒咳嗽,由于其含有鞣質(zhì),對慢性腸炎、痢疾造成的腹瀉有收斂止瀉作用,同時對不明原因的干嘔有止嘔作用。

  山竹的吃法

  1、直接剝皮吃

  購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的果實,否則會買到"死竹",那會使您大失所望。剝殼時注意不要將紫色的汁液染到肉上去,因為它會影響口味。山竹的果實呈圓形,比拳頭略小。成熟的山竹表皮是紫黑色,一般上面都會帶有一段小小的果柄和黃綠色的果蒂。它的果皮又厚又硬,可以用刀把果皮切開,也可以用手將果皮捏出裂縫后再掰開。

  但應該注意的是,剝開果皮后山竹里面有紫色的汁液,一定不要把汁液沾在衣服上,否則就很難洗凈。除掉外殼的山竹會露出雪白、嫩滑、誘人的果肉。白色的果肉緊密的排列在一起,味道酸甜、爽口多汁,是老少皆宜的水果。

剝開果皮后山竹里面有紫色的汁液

  2、山竹哈密瓜汁

  食材選擇:山竹2個、哈密瓜300克。

  制作方法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊,兩種材料放入果汁機中,加冷開水200毫升,拌勻即可。

  食療功效:經(jīng)常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒腦、改善健忘的作用。

  3、山竹生菜沙拉

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