山楂烏梅湯
原料:烏梅、山楂、甘草、陳皮。
做法
1、將烏梅、山楂、甘草和陳皮洗凈,瀝干。
2、陳皮用到刮去白色的紋絡(luò)。
3、鍋中加水,放入烏梅、山楂、甘草、陳皮,大火煮開后轉(zhuǎn)小火。
4、40分鐘后,加入冰糖,糖溶化后即可。
1、山楂茶以及山楂水中具有破氣的作用,所以如果平時(shí)喝多了如果損耗身體中的氣,特別是孕婦服用之后對(duì)于自身的健康以及胎兒的發(fā)育都會(huì)造成損傷。除此之外,山楂還具有增強(qiáng)子宮收縮的作用,導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)流產(chǎn)或者是早產(chǎn)的情況,所以孕婦好不要服用山楂。
2、山楂不能夠和人參等這些補(bǔ)藥一起服用,這一點(diǎn)需要特別的牢記。另外,山楂茶一次不能夠服用過多,特別是一些脾胃虛弱的患者服用更是需要注意以及謹(jǐn)慎。
3、胃酸過多的人在服用山楂之后能夠刺激胃酸大量的分泌,這樣胃酸的濃度越來越高,很容易導(dǎo)致惡心想吐以及吐酸的情況,如果問題比較嚴(yán)重甚至還有可能引起消化性潰瘍的發(fā)生。
4、山楂中含有大量的果酸,這種物質(zhì)具有刺激胃黏膜以及收斂的作用。老年人身體功能比較多,特別是脾胃功能比較差,孩子的腸胃功能也沒有完全發(fā)育成熟,如果老人和孩子吃了太多的山楂,那么就會(huì)損耗身體中的胃氣,這樣身體的消化能力就會(huì)下降,如果問題比較嚴(yán)重不僅僅出現(xiàn)消化不良的情況,甚至身體不能夠攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)導(dǎo)致出現(xiàn)體形消瘦的情況。
5、現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)山楂中含有大量的發(fā)酸糖類,這類物質(zhì)都是含有比較強(qiáng)的腐蝕性。所以經(jīng)常服用山楂茶會(huì)腐蝕我們牙齒表面的琺瑯質(zhì),如果大量的服用那么很容易導(dǎo)致出現(xiàn)齲齒的情況,甚至還有可能出現(xiàn)各種牙病。
6、大病初愈之后的患者不適合服用山楂或者是山楂水,因?yàn)檫@類型的患者需要的是大量的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這樣才能夠促進(jìn)身體恢復(fù)元?dú)?。而山楂具有耗氣的作用,并且還會(huì)加快體內(nèi)的消化,服用之后不僅不能夠令身體更加強(qiáng)壯,反而會(huì)影響身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了山楂的功效,我們現(xiàn)在對(duì)山楂有了一些了解,喜歡吃山楂的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,是很有營(yíng)養(yǎng)的食物。