1、草莓先沖洗兩遍,再用淡鹽水浸泡10分鐘,再?zèng)_洗干凈;
2、將洗凈的草莓瀝凈水份,去掉蒂部,放入小鍋內(nèi);
3、鍋內(nèi)放入糖;
4、中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至草莓變軟(約10分鐘左右)即可關(guān)火;
5、放涼后即可食用。
二、草莓派
材料:草莓5個(gè),牛奶1盒,面粉小半碗,胡椒粉1瓶
1、把三個(gè)草莓對(duì)半切,剩下兩個(gè)草莓切成薄片;
2、加水至面粉,成面糊既可;
3、把面糊煎成小餅狀,三片既可;
4、在面餅撒下胡椒粉;
5、在面餅鋪上草莓片;
6、反復(fù)三次既可;
7、把對(duì)半切的草莓鋪好,倒入牛奶。大功告成!
1、腸胃不好者少吃:香草味甘酸堿性涼,腸胃不好的人過(guò)多服用非常容易導(dǎo)致胃液代謝過(guò)多、加劇腸胃壓力乃至造成腹瀉等病癥,不好身心健康。
2、尿結(jié)石病人少吃:草莓苗中帶有草酸鈣,身患尿道結(jié)石者過(guò)多服用草莓苗可能會(huì)加劇尿結(jié)石的病況,不好病癥的康復(fù)治療。
3、不適合加溫服用:草莓苗中帶有很多易被高溫毀壞的維C,僅有不在加溫的狀況下服用草莓苗,身體才可以充足消化吸收到在其中的微量元素。
4、不適合過(guò)多服用:草莓性涼,過(guò)多服用非常容易造成腸胃功能紊亂而出現(xiàn)腹痛或腹瀉等病癥。
5、防止選購(gòu)畸形草莓:一切正常身心健康的草莓苗身高適度外型呈心型,畸型的草莓苗身高會(huì)十分的大色調(diào)非常艷麗,顆粒物上還會(huì)繼續(xù)有凸起,咬開(kāi)后正中間是空的。這類(lèi)畸形草莓大多數(shù)是種植全過(guò)程中亂用生長(zhǎng)激素造成的,我們平常要防止選購(gòu)該類(lèi)草莓苗,以防進(jìn)餐后傷害身心健康。
結(jié)語(yǔ):草莓是老少皆宜的食物,就是說(shuō)是全民水果。草莓雖然很好,但是也有很多禁忌,喜歡吃草莓,或是經(jīng)常吃草莓的人,需要了解這些禁忌,然后在進(jìn)食的時(shí)候避開(kāi),這樣才能獲得草莓的營(yíng)養(yǎng)。