桂圓的功效 常吃這種水果能夠補(bǔ)氣血(2)

  2、桂圓去殼去核。
  3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi),加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干。

  4、保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪打,將棗打成棗泥,同時(shí)將析出的水收干。

  5、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻。

  6、放入干凈的玻璃瓶中封存。7、飲用時(shí),取約10克,沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>

放入干凈的玻璃瓶中封存

  功效:具有安神補(bǔ)血豐胸、健腦益智的功效。

  桂圓燉豬肉

  材料:豬肉適量,紅腐乳3片,老抽3大匙,素油3大匙,鹽適量,大蒜適量,姜1片,料酒適量,紅糖適量,桂圓肉適量。

  做法

  1、豬肉切一寸見方的大塊,分幾批在油里過一下。

  2、肉撈出來,油鍋里放大蒜和姜,炒香后放肉,火保持大火,倒老抽上色,加料酒,蒸發(fā)得差不多時(shí)加熱水(有高湯的話就用高湯)直到?jīng)]過肉為止。

  3、等到鍋大開的時(shí)候,放桂圓肉和捻碎的紅腐乳。蓋好蓋子,小火燒一個(gè)小時(shí)。然后適量加鹽,如果這時(shí)肉已經(jīng)燉到可以輕松插一根筷子的程度,加糖,用大火把水收干一些,大概10-15分鐘。

等到鍋大開的時(shí)候,放桂圓肉和捻碎的紅腐乳

  4、蓋好蓋子關(guān)火在燜30分鐘。如果肉在一個(gè)小是后還不太爛,就繼續(xù)燉30-40分鐘,然后家糖,收汁兒,再燜。

  桂圓的禁忌

  1.脾胃有痰火、腸胃消化不良、反胃嘔吐者不能食用。

  2.孕婦不能食用,尤其是在妊娠早期的孕婦,防止早產(chǎn)或者胎動等。

  3.糖尿病患者不能食用,因?yàn)辇堁鄣暮橇繕O其高。

  4.切勿食用未熟透的龍眼,容易引起哮喘病。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了桂圓的功效,我們現(xiàn)在對桂圓應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃桂圓的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,不過人們在吃桂圓的時(shí)候要知道它的禁忌。

桂圓的功效 桂圓的吃法 桂圓的禁忌 
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