蘋(píng)果是比較常見(jiàn)的一種平民類(lèi)水果,因?yàn)樗宕嗫煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡,常吃蘋(píng)果可以為身體帶來(lái)很多比較好的功效,還可以為身體提供需要的能量。蘋(píng)果的吃法有很多,它可以直接食用,還能夠做成菜式,多數(shù)的食物都有禁忌,蘋(píng)果也是如此,下面就一起看吧。
1、止瀉
常吃蘋(píng)果能夠幫助人們止瀉,在蘋(píng)果當(dāng)中含有豐富的鞣酸、蘋(píng)果酸、有機(jī)酸、果膠等物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有收斂作用。蘋(píng)果中含有的果膠和纖維素,還可以起到吸收細(xì)菌和毒素的作用,所以適當(dāng)?shù)某蕴O(píng)果能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋(píng)果,即可見(jiàn)效。
2、通便
蘋(píng)果通便的效果非常好,在蘋(píng)果中的有機(jī)酸和纖維素等物質(zhì),到了身體中可以有效的促進(jìn)腸蠕動(dòng),吃蘋(píng)果還可以使大便松軟,便于排泄,所以說(shuō)在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蘋(píng)果能促進(jìn)通便,它還幫助人們治療大便干燥。大家在吃蘋(píng)果的時(shí)候,可以將蘋(píng)果烤熟了吃。
3、適用于妊娠女性食用
對(duì)于在懷孕期間的女性朋友來(lái)說(shuō),可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蘋(píng)果。要知道對(duì)于女性妊娠反應(yīng)者,適當(dāng)?shù)某蕴O(píng)果不僅能補(bǔ)充熱量、維生素等,它當(dāng)中含有的物質(zhì),還能夠很好的調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡,所以說(shuō)吃蘋(píng)果可以防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、防治高血壓
蘋(píng)果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋(píng)果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,使之排出體外。因此,常吃蘋(píng)果或常飲蘋(píng)果汁,對(duì)于高血壓患者很有好處。
5、增進(jìn)食欲,益于嬰兒生長(zhǎng)
蘋(píng)果中所含的溶解性磷和鐵,易于消化吸收,有益于嬰兒生長(zhǎng)和發(fā)育,還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。
6、減肥
蘋(píng)果中含有的大量維生素、蘋(píng)果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋(píng)果可以防止肥胖。脂肪過(guò)多者,需要吃一些酸蘋(píng)果。
7、防治貧血
常吃蘋(píng)果還能增加血色素,使皮膚變得細(xì)白紅嫩,因此,對(duì)于貧血患者來(lái)說(shuō),食用蘋(píng)果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋(píng)果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
蘋(píng)果的吃法
第一種:蘋(píng)果脆片
做法
1.蘋(píng)果切薄片,放入檸檬水中浸泡10分鐘
2.控干水分,將蘋(píng)果片平鋪在空氣炸鍋中