水果沙拉是很多人都喜歡吃的，特別是年輕人，蘋(píng)果做成沙拉也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，首先把蘋(píng)果削皮，切成小方塊，其次加入一點(diǎn)奶油，可根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)加入適當(dāng)?shù)牧?。還可以加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉味道更佳。
3、榨成蘋(píng)果汁
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，脆甜可口，榨出的汁酸酸甜甜的，不僅僅能解渴還可以開(kāi)胃。先將新鮮的蘋(píng)果洗干凈，再放入榨汁機(jī)中，待榨出果汁后，就可以喝了，喜歡喝冰的人還可以放到冰箱里冰一下，約三十分鐘，就可以拿出來(lái)喝了，冰過(guò)的蘋(píng)果汁口感更好。
4、蘋(píng)果熬粥喝
聽(tīng)到蘋(píng)果熬粥吃這個(gè)說(shuō)法，相信很多人都覺(jué)得很不可思議，水果怎么能熬粥吃呢?，其實(shí)蘋(píng)果是可能熬成粥來(lái)喝的，熬粥以后不僅營(yíng)養(yǎng)美味，而且對(duì)我們的身體健康也有很大的益處。先將蘋(píng)果削皮切成塊，再將它和小米放在一起熬成粥，在熬粥的過(guò)程中，蘋(píng)果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部都釋放到粥里，粥的營(yíng)養(yǎng)就更加豐富了。
禁忌一、吃蘋(píng)果別啃蘋(píng)果核
蘋(píng)果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷?。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過(guò)分擔(dān)心，蘋(píng)果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是：吃蘋(píng)果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長(zhǎng)期這樣吃，的確對(duì)健康不利。
禁忌二、小心打蠟蘋(píng)果
許多蘋(píng)果在生長(zhǎng)過(guò)程中，過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素，或者存放中過(guò)量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
“有毒蘋(píng)果”的危險(xiǎn)：膨大素催個(gè)，催紅素增色，防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋(píng)果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
禁忌三、蘋(píng)果不宜與海鮮同食
蘋(píng)果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富，吃蘋(píng)果時(shí)要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌。
所以雖然說(shuō)蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個(gè)健康的身體，那么我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋(píng)果吃的健康的。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了蘋(píng)果的功效，在蘋(píng)果中有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適合多數(shù)人食用嗎，但是蘋(píng)果也存在一些食用禁忌，大家在吃蘋(píng)果的時(shí)候，不能吃海鮮，也不能吃蘋(píng)果核。
