橙子是人們經(jīng)常會吃的水果,它在秋冬季節(jié)的時候,是上市的時間,此時它不但吃起來非常美味,價格也不貴,經(jīng)常吃橙子會給身體帶來哪些好處呢?橙子的吃法有很多,它能夠直接吃,還可以做成甜品,一些人不適合吃橙子,它的禁忌有哪些?
一、降低血脂含量
橙子是一種很有營養(yǎng)的食物,它里面含有豐富的果膠和纖維素,果膠能夠很好的減少外源性膽固醇的吸收,也能夠快速的排泄身體中的脂類和膽固醇,這樣就能夠起到降低血脂的作用。纖維素是人體需要的第七營養(yǎng)素,它的存在促進(jìn)腸胃蠕動。
二、減少癌癥發(fā)生率
有很多研究顯示,如果大家能夠每天吃一個橙子,就能夠減少人體出現(xiàn)口腔、胃和食道的癌等疾病的出現(xiàn)。橙子會有這樣的功效,主要是因為它當(dāng)中含有多種物質(zhì)能夠清除體內(nèi)具有傷害性的自由基,這樣就能夠抑制腫瘤細(xì)胞。
三、治療口腔潰瘍
現(xiàn)在有很多人都在遭受口腔潰瘍的侵害,大家都知道,橙子當(dāng)中含有豐富的維生素C,要知道這個物質(zhì),到了我們的身體中,能夠很好的保護(hù)潰瘍的表面,還可以加快口腔潰瘍的愈合。維生素C能夠很好的提高人體免疫力,減少患感冒的可能。
四、醒酒舒壓
飲酒過多或宿醉者食用橙子,可以幫助排毒,促進(jìn)消化功能恢復(fù)正常,進(jìn)而醒酒。另外,橙子清新的香氣可以緩解緊張的神經(jīng),舒緩情緒。
五、美容養(yǎng)顏
多巴氧化會聚合成黑色素,橙子中的維生素C可以抑制多巴氧化,防止色素沉著,使皮膚依舊白皙,其次,橙子中的抗氧化物質(zhì),能有效清除體內(nèi)自由基,能延緩衰老,每天吃一個橙子助力大家擁有姣好的容顏。
六、保護(hù)血管
對中老年人來說,保護(hù)血管健康尤其重要,吃橙子對保護(hù)血管很有幫助,橙子中含有橙皮甙等活性成分,可以降低血管的脆性,增強(qiáng)其彈性,達(dá)到保護(hù)血管的目的,同時降低血脂。高血脂或動脈硬化者可以常吃。
橙子的吃法
香橙雞蛋羹
食材:橙子一個,雞蛋兩個,蓮子15克,百合六克,冰糖適量
做法:1、先把蓮子和百合用水浸泡開備用。
2、雞蛋放入碗里,用筷子打散。蛋液過兩次篩放在碗里,靜置半小時左右。