3、鹽蒸橙子
做法：把橙子放在鹽水中浸泡20分鐘，然后在橙子頂部切掉一片，再向露出的橙肉上撒少許鹽，然后用筷子鉆幾個(gè)洞，以便鹽滲進(jìn)果肉。放進(jìn)鍋中蒸15分鐘左右即可。
4、橙橙子蒸川貝
做法：橙子洗凈在頂部切開(kāi)一個(gè)蓋兒，橙肉中間挖一個(gè)小坑，把川貝放進(jìn)去，再用牙簽把橙子蓋固定好，放在碗里蒸半個(gè)小時(shí)左右即可。
5、橙子燕窩
做法：燕窩在冷開(kāi)水中浸泡后挑去羽毛和雜質(zhì)，并清洗干凈，橙子洗凈，把底部稍微切一點(diǎn)，保證能夠放置平穩(wěn)，頂部切開(kāi)做成一個(gè)蓋，挖去部分橙肉，放入洗好的燕窩，再加冰糖和一點(diǎn)點(diǎn)水同蒸半個(gè)小時(shí)左右即可食用。
一、橙子+蝦：身體不適
由于橙子富含維生素C，而蝦肉中的無(wú)毒砷化合物會(huì)被維生素C還原為劇毒砒霜，吃多了便會(huì)危及生命。另外，橙子含有單寧，蝦富含鈣。同食會(huì)發(fā)作不易消化的物質(zhì)，易刺激胃，呈現(xiàn)嘔吐等征兆。
二、橙子+牛奶：影響消化
吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固，影響消化吸收，還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。
三、橙子+檳榔：身體不適
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲(chóng)等的感化作用，但橙子忌與檳榔同食，一起吃會(huì)導(dǎo)致身體不適。所以在食用橙子之后忌吃擯榔。
四、橙子+蛤蜊：影響維生素C的吸收
蛤蜊肉質(zhì)鮮美無(wú)比，被稱(chēng)為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說(shuō)。中醫(yī)認(rèn)為，蛤蜊肉性寒，味咸;能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、利水，有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因?yàn)楦蝌酆统茸油?，?huì)影響維生素C的吸收。
五、橙子+豬肉：影響消化
橙子與豬肉不宜同食，橙子中的單寧會(huì)與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不利于人體消化的物質(zhì)，從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了橙子的好處，喜歡吃橙子的朋友，可以在自己的水果中加入橙子，橙子味道不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也豐富，不管是直接吃，還是榨汁飲用味道都是很好的。
