想要養(yǎng)陰補(bǔ)腎必須得吃“苦”(3)

  牛肉杞子茶

  150克枸杞子、1湯匙、姜1片、水3碗。

150克枸杞子、1湯匙、姜1片、水3碗

  做法

  1.牛肉洗凈抹干水,剁碎,加水一碗,放入冰箱,浸泡兩小時(shí)。

  2.枸杞子洗凈。

  3.將枸杞子和兩碗水放入寬口瓦煲,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲10分鐘,把牛肉和浸泡牛肉的水一起倒入煲內(nèi),加入姜片大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火煲至出味,約十幾分鐘。

  4.飲用前將渣隔去,再次煮開(kāi),下鹽調(diào)味。

  功效

  安中益氣,養(yǎng)血補(bǔ)血,補(bǔ)脾開(kāi)胃,壯腰腳。

  靚湯心水

  這樣煮出來(lái)的牛肉渣,口感很柴,所以一般都棄之不吃,只喝湯。

  紅棗桂圓茶

  材料

  紅棗,桂圓,枸杞,當(dāng)歸,雞蛋,紅糖。

紅棗,桂圓,枸杞,當(dāng)歸,雞蛋,紅糖

  做法

  1、除了紅糖以外,所有東西洗干凈放入煲里小火慢燉,大約30分鐘后,加紅糖進(jìn)去一起燉。

  2、一共大約40-50分鐘,材料都出味了,就可以了,吃的時(shí)候連湯連渣都吃掉。

  3、如果想當(dāng)茶那樣喝的,就不用放雞蛋,其他東西煲個(gè)30多分鐘也差不多了。

  小訣竅

  1、煲的時(shí)間不用太嚴(yán)格,只要東西煲出味,你愿燉長(zhǎng)時(shí)間點(diǎn)可以,短時(shí)間點(diǎn)也行,因?yàn)楹蠼y(tǒng)統(tǒng)都吃掉。

  2、加入當(dāng)歸會(huì)有點(diǎn)藥材味,也許有些人會(huì)有點(diǎn)喝不慣,你也可不放。當(dāng)歸有補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)腸通便的作用。

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹吃“苦”滋陰補(bǔ)腎的全部?jī)?nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了冬季吃什么苦味食物能夠滋補(bǔ)補(bǔ)腎了吧,小編把這些食物添加到食譜當(dāng)中,這樣就不會(huì)太苦,而且功效不減哦。

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