夏季飲食 天熱更要吃暖食解暑且進補(2)

  并且,晚餐吃的過飽還會影響睡眠,因為胃腸鼓脹對周圍器官造成壓迫,并且消化器官的緊張“工作”會引起大腦活躍,造成大腦皮層過于興奮,引起失眠。

  后,專家提醒,夏季人體出汗過多,要注意多攝取水分;不要過于依賴辛辣食物來刺激食欲;體質偏熱的人要盡量避免攝取羊肉、狗肉、帶魚、黃鱔等溫熱食物。

  夏天暖食的做法

  紅棗補血養(yǎng)顏粥

紅棗補血養(yǎng)顏粥

  材料

  紅棗,紅豆,黑米,花生,大米,紅糖。

  做法

  1、將紅豆、黑米、大米和花生洗凈,事先用清水浸泡40分鐘;紅棗洗凈待用。

  2、將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中,倒入較多的清水,蓋上蓋子,按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個半小時)。如果你不用電飯鍋熬制,就在普通鍋中煮,待水開后,虛掩鍋蓋,調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。

  3、粥熬好后,調(diào)入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用,調(diào)入紅糖為佳。

  冬瓜雞湯

  材料

  冬瓜2斤,雞1只,水1公升,鹽。

冬瓜2斤,雞1只,水1公升,鹽

  做法

  1、首先把一公升的水放在一個煲湯的鍋里。

  2、水煮沸后就把雞放進去,燉它一個半小時。

  3、然后再放冬瓜進去,再燉它半個小時。放一點鹽,就可以了。

  結語:以上就是小編為大家介紹的關于夏季飲食的相關內(nèi)容,看了文中的介紹后,大家對于夏天吃什么好是不是已經(jīng)有了一定的認識了呢?原來夏天并不是吃生冷食物就好的,反而要食用溫熱的食物,當然,文中也向大家介紹了溫熱的食物有哪些,我們可以參考文中提到的食物來度過這個炎熱的夏天哦。

夏天吃什么好 夏季飲食 溫熱的食物有哪些 
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