芹菜是我們生活經(jīng)常會看到會吃到的一種菜類,經(jīng)常會在餐桌上看到它的身影,芹菜的種類不同,水芹菜大家肯定都是知道的,水芹菜的營養(yǎng)價值也是非常的豐富,那么你知道水芹菜有哪些藥用價值嗎?接下來就跟隨小編了解一下關(guān)于水芹菜的那些作用吧!
水芹菜是屬于一種水生宿根草本植物,有多種種類,包括本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。所以大家可以食用到不同的芹菜口味。
所謂“水芹菜”,就是市場上的南方“小芹菜”。這種芹菜的莖大多有些發(fā)白,且比較細(xì),形狀短小。這種芹菜本身就有很濃的芹菜香味,可以用于去除其他食品中邪的腥的味道。所以,常在料理中起提味的作用。
水芹的功效與作用
1、清熱解毒
水芹具有清熱解毒的作用,對風(fēng)熱感冒,目赤;咽痛;喉腫;口瘡;牙疳有很好的療效。
2、清胃滌熱
治療內(nèi)熱引起的乳癰;癰疸;瘰疬;痄腮,也可治療胃火,燒心反酸。
3、解熱利尿
治療前列腺炎,前列腺肥大,尿路感染,崩漏,白帶,浮腫;小便不利;淋痛。具有利尿消腫的作用。
4、止血
治療尿血,便血,吐血,衄血,崩漏,經(jīng)多等癥。
5、祛風(fēng)降壓
水芹還具有祛風(fēng)除濕作用,對風(fēng)濕類風(fēng)濕,風(fēng)濕神經(jīng)疼痛有很好的作用,還具有降壓降脂作用,治療高血壓,高血脂也有療效。
水芹的藥用價值
別名:水芹菜。