吃河蝦的宜忌事項
吃蝦不能同吃葡萄、山楂、石榴、柿子。
這些水果中含有鞣酸,如若在吃海鮮的同時吃水果,這些鞣酸就會與海鮮中富含的蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成沉淀凝結(jié)物,嚴(yán)重時還會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,大大影響腸胃的消化功能。
所以,吃蝦不能吃什么一定要注意。人們在吃過海鮮后,好間隔4小時以上再吃這類含鞣酸的水果,以免造成消化不良。
蝦與南瓜
同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
蝦與果汁
同食會腹瀉。
蝦與維生素c
蝦兒忌維生素c(藥片)。食少肚痛難忍,同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?,這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
解救方法:吃黑豆或甘草水。
蝦皮與黃豆
同食會消化不良。
蝦皮與紅棗
同食會中毒。
蝦與豬肉,雞肉
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產(chǎn)生肝腎衰竭。
吃蝦后不能吃什么?這些一定要記住,避免吃蝦的時候犯這些錯誤導(dǎo)致不好的結(jié)果。這里的吃蝦后不能吃什么的千萬要注意。
蝦與番茄
河蝦與番茄同食易食物中毒。