紫菜的好處是非常多的，相信不少人都知道，海產(chǎn)品中含有的營養(yǎng)元素十分的豐富。紫菜的做法也有不少，多數(shù)人都會愛吃紫菜包菜，紫菜的口感脆脆的，很特別，其實紫菜還有很多別的吃法，只是很多人都不知道。想了解更多，就繼續(xù)閱讀文章吧!
紫菜的好處
排毒抗癌
想要快速的排毒，可以常吃紫菜，因為紫菜中含有很多的膳食纖維，我們在吃紫菜時候會覺得嚼不爛，其實就是膳食纖維太多了。膳食纖維可以促進人的腸道快速的蠕動，從而達到加速大便排出的效果，便秘的患者一定要常吃它哦!
預(yù)防甲狀腺腫大
紫菜和別的海產(chǎn)品一樣，是含有不少碘元素的，所以平時我們常吃它，就可以幫助補碘，從而達到預(yù)防甲狀腺腫大的效果。居住在沿海城市的人，一般都是不會有甲狀腺腫大問題的，而內(nèi)陸地區(qū)的人則因為吃海產(chǎn)品少，而容易患病。
預(yù)防心血管疾病
平時如果你吃的紫菜比較多，那么還可以達到預(yù)防心血管疾病的效果哦!因為在紫菜中含有不少的鎂元素，這種物質(zhì)是對于軟化人的血管有很好的效果的。如果說你想要血管保持正常的功能，血壓和血脂穩(wěn)定，那么就應(yīng)該常吃一些紫菜。
補鈣
說到補鈣，人們首先想到是牛奶、骨頭，但其實紫菜的含鈣量也是很高的，每100g紫菜約含鈣422毫克，經(jīng)常吃紫菜還能提高免疫力呢。
補充蛋白質(zhì)
紫菜中蛋白質(zhì)含量遠高于一般蔬菜，可與大豆媲美，因而也被稱為“海之豆”。
益智補腦
紫菜中含有膽堿、鈣、鐵以及被比喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸，對保護大腦、提高記憶力非常有好處。
降血壓
紫菜中富含鉀，鉀能促進鈉的排泄。有研究發(fā)現(xiàn)，飲食中鈉元素攝入較多的人群血壓都較低，所以吃紫菜能夠防治高鈉引起的高血壓。
