紫菜豆腐湯
食材
紫菜，豆腐，淀粉，香油
做法
1、豆腐切成丁。
2、淀粉加水調(diào)成糊。
3、鍋里加一碗水，加入一勺鹽，然后下入豆腐。
4、煮開以后下入紫菜煮三分鐘。
5、然后把淀粉糊加入，攪拌均勻，開了即可。出鍋前淋入香油。
紫菜豆腐肉片湯
食材
干紫菜12克，北豆腐150克，瘦豬肉90克，醬油4克，醋3克，鹽3克，香克。
做法
1、紫菜浸洗去砂質(zhì)，撈起。豬肉切片腌過，拖水，豆腐切片。
2、待肉湯或水煲開，倒入紫菜、豆腐、肉片，再開時，加些生抽、醋、鹽、麻油及蔥粒即成。
1.腹痛、腹瀉的人不宜食用，胃腸消化功能不好的的應(yīng)該少吃;
2.食用前應(yīng)先用清水泡發(fā)，并換水清洗，清除污染和毒素;
3.乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者，脾胃虛寒者忌食;
4.紫菜不宜與柿子一起食用，否則會影響鈣質(zhì)吸收。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了紫菜的功效，我們現(xiàn)在對紫菜應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃紫菜的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效，不過人們在吃紫菜的時候要知道它的禁忌。
