紫菜的功效 想不到這種食物能預防心血管疾病(2)

  做法

  1、豆腐切成丁。

  2、淀粉加水調(diào)成糊。

  3、鍋里加一碗水,加入一勺鹽,然后下入豆腐。

  4、煮開以后下入紫菜煮三分鐘。

煮開以后下入紫菜煮三分鐘

  5、然后把淀粉糊加入,攪拌均勻,開了即可。出鍋前淋入香油。

  海米紫菜蛋花湯

  食材:紫菜,海米,香油各10克,雞蛋1個,植物油,鹽,蔥,香菜各少許。

  做法

  1、將海米用開水泡軟;雞蛋磕入碗內(nèi)攪勻。

  2、香菜擇洗干凈,切成小段;蔥擇洗干凈,切成蔥花;紫菜撕碎,放入湯碗內(nèi)。

  3、鍋置火上,放油燒熱,下蔥花般鍋。

  4、加入適量清水和海米。

  5、用小火煮片刻,放鹽,淋雞蛋液,放香菜。

  6、沖入湯碗內(nèi)即成。

  紫菜的禁忌

  1.消化吸收作用不太好、素體脾虛者少食

消化吸收作用不太好、素體脾虛者少食

  腹痛者,乳腺小葉增生及其各種腫瘤病人,脾胃虛弱者禁吃。在吃柿子的狀況下,不能吃海菜,會影響優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的消化吸收。消化吸收作用不太好、素體脾虛者少食,能致腹瀉;腹痛便者忌食;乳腺小葉增生及其各種腫瘤病人謹慎使用;脾胃虛弱者切忌服用。

  2.脾胃虛弱的人

  海菜寒性,故平常脾胃虛弱,腹痛便的人禁吃;體質(zhì)虛弱的人,服用時好是加些肉類食品來降低寒涼。每一次不可以服用過多,以防造成腹脹、腹痛。若海菜在冷水侵泡后呈紫藍色,表明在干躁、包裝前已被有毒物質(zhì)環(huán)境污染,這類海菜對身體危害,不可以服用。

  結語:上文已經(jīng)為大家介紹了紫菜的功效,我們現(xiàn)在對紫菜應該有了一些了解,喜歡吃紫菜的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c,它能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預防多種疾病還有不錯的功效,不過人們在吃紫菜的時候要知道它的禁忌。

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