黃油是什么 黃油的吃法及發(fā)展(8)

  脆皮雞蛋卷

  步驟

  1 蛋加糖攪拌。

  2 再加油攪勻。

  3 再加黑芝麻和面粉攪勻。

  4 攪成這樣的糊糊 切記不要加水。

  5 一小勺放到鐵餅上 一點(diǎn)點(diǎn)就可以了。

  6 蓋起來,然后雙面加熱一會,會聽到有“卟-卟-卟”的聲音,聲音沒有了的時(shí)候,就說明好了,這是我總結(jié)出來的。然后迅速用棍子卷起來,慢一點(diǎn)都不行。馬上就硬了,冬天手腳冰涼的,一點(diǎn)都不覺得燙。

  7 大功告成 品嘗美味。

  黃油土豆

  原料:土豆、黃油、黑胡椒(研磨)、糖、鹽、牛奶、巴西里碎。

  做法

  1.土豆去皮,一切為二,放入鍋中煮20分鐘(水蓋過土豆)。

  2.然后把水倒掉~用小火干燒1分鐘(讓鍋內(nèi)余留水氣及土豆表面水分收干)。

  3.先弄碎土豆,加入黃油拌勻,然后加入牛奶再拌勻。

  4.加入少許糖、鹽和黑胡椒調(diào)味(可按個(gè)人口味調(diào))。

  5.后裝盤,可用各種壓膜,撒上巴西里碎即可。

黃油 黃油怎么吃 黃油是什么 
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