20141225飲食養(yǎng)生匯：陳亞平講防治骨關(guān)節(jié)炎食物

　　我們的骨關(guān)節(jié)是很重要的一個(gè)身體組成部分，很多人都有骨關(guān)節(jié)炎的癥狀，關(guān)節(jié)出現(xiàn)炎癥會(huì)對(duì)我們的身體造成很多的不便。那么有什么好的方法可以防止骨關(guān)節(jié)炎癥呢?下面就讓我們的陳亞平專家來(lái)講講防止骨關(guān)節(jié)炎的食物有哪些吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　關(guān)注膝關(guān)節(jié) 及早預(yù)防骨性關(guān)節(jié)炎

　　生活中經(jīng)常有一些人有膝蓋疼痛的癥狀，有的時(shí)候一定要扶著一些物體才能站穩(wěn)。這些人一般都有骨關(guān)節(jié)炎癥。

　　人們?cè)谌粘Ｉ钪兄匾曣P(guān)節(jié)變化，提前鍛煉和預(yù)防，可以及早發(fā)現(xiàn)病情、控制病情。

　　膝關(guān)節(jié)炎開(kāi)始沒(méi)有什么癥狀，但若發(fā)現(xiàn)有下列情況，就應(yīng)到醫(yī)院進(jìn)行檢查，了解膝關(guān)節(jié)情況：一是下蹲、轉(zhuǎn)身、蹦跳、上下樓梯、久坐后站起，出現(xiàn)疼痛或疼痛加重，其他時(shí)間沒(méi)有或不明顯。

　　膝關(guān)節(jié)在早上剛起床的時(shí)候會(huì)有一些僵硬感，但是慢慢活動(dòng)就會(huì)有好轉(zhuǎn)。但是有的時(shí)候在活動(dòng)的時(shí)候會(huì)聽(tīng)到關(guān)節(jié)發(fā)出一些響聲。

　　另外，當(dāng)出現(xiàn)蹲下起不來(lái)、起來(lái)蹲不下的時(shí)候也要高度注意，因?yàn)檫@有可能是膝關(guān)節(jié)變形所致。

　　骨關(guān)節(jié)炎是慢性疾病關(guān)節(jié)炎中的一種，尤其還在冬季這個(gè)高發(fā)期。骨關(guān)節(jié)炎可引起肌肉疼痛、炎癥或行動(dòng)不便，被認(rèn)為是世界頭號(hào)致殘性疾病。

　　對(duì)于骨性關(guān)節(jié)炎的患者來(lái)說(shuō)，以下食物適量多吃，對(duì)防治有一定的好處。

　　下面就來(lái)為大家推薦一些能有效防治骨關(guān)節(jié)炎的食物吧。

　　防治骨關(guān)節(jié)炎的食物

　　1、抗氧化劑的食物

　　身體里有過(guò)多的自由基，會(huì)侵襲或摧毀關(guān)節(jié)組織。關(guān)節(jié)炎本身也可能引發(fā)或加速新的自由基形成，使用抗氧化劑，能夠?qū)棺杂苫瑴p輕關(guān)節(jié)炎。

　　本期嘉賓介紹

　　陳亞平

　　女，主任醫(yī)師，康復(fù)中心副主任，醫(yī)學(xué)碩士，北京康復(fù)醫(yī)學(xué)會(huì)骨科分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)。擅長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷、骨科康復(fù)、截癱、四肢癱、腦癱功能重建與康復(fù)，骨質(zhì)疏松與小兒骨科疾病的治療。曾從事小兒骺板生長(zhǎng)、損傷和治療等方面的研究，對(duì)于小兒骺板損傷引起的肢體畸形提出新的有效的治療方法，并獲得省部位科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。在腦癱的康復(fù)治療和選擇性神經(jīng)后根切斷術(shù)(SPR);脊髓損傷所造成的四肢癱和截癱的康復(fù)治療;神經(jīng)損傷引起的神經(jīng)性膀胱和大腸的康復(fù)治療和膀胱電刺激器置入術(shù);骨關(guān)節(jié)損傷、骨關(guān)節(jié)疾病、腰腿痛和運(yùn)動(dòng)損傷的康復(fù)治療;骨質(zhì)疏松的治療等方面有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

　　可以多吃富含抗氧化劑的食物。如含維生素A和類胡蘿卜素、含維生素C、含維生素E、含硒等。

　　2、含類黃酮的食物

　　生物類黃酮可以加強(qiáng)關(guān)節(jié)內(nèi)膠質(zhì)的能力，減緩發(fā)炎的反應(yīng)，加速關(guān)節(jié)傷害的復(fù)原。可以多吃柑橘、草莓等水果和具有顏色的新鮮蔬菜。

　　3、含鈣質(zhì)的食物

　　成人每天的鈣質(zhì)攝取量應(yīng)達(dá)800毫克，其中，牛奶是好的鈣質(zhì)來(lái)源，成人1天應(yīng)喝1~2杯牛奶(1杯為240毫升)，也可多吃帶骨的小魚(yú)、蝦類、蛤和牡蠣等。此外，豆類、豆制品和深色蔬菜，也含有鈣質(zhì)。

　　4、含琢-3脂肪酸的食物

　　關(guān)節(jié)炎是一種發(fā)炎反應(yīng)，而前列腺素是造成發(fā)炎反應(yīng)的罪魁禍?zhǔn)?，?3脂肪酸可阻止前列腺素產(chǎn)生，進(jìn)而減輕關(guān)節(jié)發(fā)炎。

　　佳食物來(lái)源是深海冷水魚(yú)(鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú))。如果不吃魚(yú)，也可服用魚(yú)油膠囊代替。

　　在日常生活中，多吃這四類食物可有效防治骨關(guān)節(jié)炎的侵襲?，F(xiàn)因關(guān)節(jié)炎困擾的你不妨試試。

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