20170429飲食養(yǎng)生匯全部視頻：王志斌講肥胖危害大盤(pán)點(diǎn)

　　現(xiàn)代生活條件變好了，身體肥胖的人數(shù)也在大量的增加，飲食過(guò)好，不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，成了現(xiàn)代人肥胖的主要原因。那么，肥胖危害有哪些?相信很多朋友并不是十分了解，今天飲食養(yǎng)生匯全部視頻節(jié)目邀請(qǐng)了專家王志斌來(lái)為我們講解。

　　該視頻主要文字介紹：

　　肥胖危害

　　心臟

　　觀察身邊的人，你會(huì)發(fā)現(xiàn)大部分肥胖癥患者都存在或多或少的心臟問(wèn)題，人體內(nèi)多余脂肪組織需要消耗更多的氧。心臟必須為脂肪組織提供更多的血氧。此外，動(dòng)脈中脂肪堆積越多，動(dòng)脈功能就越差，血管壁增厚，血流減少，不僅加重心臟負(fù)擔(dān)，而且增加血栓和全身血液循環(huán)惡化的危險(xiǎn)。與健康人群相比，肥胖者動(dòng)脈粥樣硬化危險(xiǎn)高10倍。

　　大腦

　　美國(guó)加州大學(xué)洛杉磯分校一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，與體重正常人相比，胖人大腦組織平均少8%，大腦早衰16年。一般超重者的腦部組織也比正常人少4%，早衰8年。越胖的人所反映出的大腦認(rèn)知功能越差?？茖W(xué)家認(rèn)為，這與大腦神經(jīng)纖維周圍白質(zhì)惡化有關(guān)。這會(huì)影響神經(jīng)纖維傳遞信號(hào)。

　　皮膚

　　其實(shí)肥胖對(duì)皮膚也會(huì)損害。肥胖癥會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)激素變化，進(jìn)而導(dǎo)致黑棘皮癥皮膚色素沉著，增厚粗糙等和瘀滯性皮炎皮膚紅腫發(fā)炎等，也會(huì)導(dǎo)致靜脈功能減退，血流不暢，增加腳部潰瘍危險(xiǎn)。

　　肺臟

　　法國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，與體重正常者相比，腹部肥胖者肺功能損害幾率高兩倍，慢阻肺和睡眠呼吸暫停等呼吸道疾病發(fā)病率更高。研究人員表示，肥胖者肚子大會(huì)限制橫膈膜，進(jìn)而加大肺臟擴(kuò)張難度。過(guò)多脂肪會(huì)增加體內(nèi)炎癥反應(yīng)，一定程度上損害肺臟。通常腹部肥胖是指，男性腰圍大于40英寸(約101.6厘米)。

　　結(jié)腸

　　研究發(fā)現(xiàn)，肥胖與多數(shù)癌癥都有相關(guān)性，但與結(jié)腸癌關(guān)聯(lián)大。在肥胖人群中，腸癌發(fā)病率與肥胖程度之間呈驚人的正比例關(guān)聯(lián)。原因是，加工肉食和紅肉攝入過(guò)量，增加腸道息肉(早期結(jié)腸癌跡象)危險(xiǎn)。另一原因是胰島素或血液中與胰島素有關(guān)的生長(zhǎng)因子水平偏高。但這些因素增加結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)的具體機(jī)理尚不完全清楚。

　　減肥的方法

　　確保飲食結(jié)構(gòu)完整

　　減肥是要吃得少，但我們?cè)诔缘蒙俚耐瑫r(shí)也要保證吃得好。什么是吃得好?毋庸置疑，那就是營(yíng)養(yǎng)均衡。無(wú)論是熱量較高的肉制品、淀粉類食物，還是熱量較低的水果蔬菜，我們都要吃，而不是熱量高的就不吃。只不過(guò)，吃的時(shí)候我們要注意量的攝取，如果想要減肥，像優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、蔬菜、水果，我們可以多吃，但肉類、淀粉類可能就得少吃。另外，建議大家平時(shí)還要多補(bǔ)充維生素，不僅補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)，還可以提高體內(nèi)新陳代謝。

　　飯后一定要活動(dòng)

　　正常人肥胖的原因不是吃的太多，就是運(yùn)動(dòng)的少。所以在我們進(jìn)餐之后(在食物還沒(méi)有完全消化之前)，千萬(wàn)不可以立刻就懶在一個(gè)地方兒不去運(yùn)動(dòng)。否則我們的身體很容易就會(huì)堆積脂肪。因此，飯后我們要想辦法，讓自己活動(dòng)起來(lái)，讓熱量盡快的消耗掉。我們可以選擇洗碗、做做家務(wù)活，或者出去散散步什么的，這些都是非常棒的減肥小技巧。

　　多喝水

　　多喝水也是一種非常有效的關(guān)于減肥的方法，大部分時(shí)間我們認(rèn)為自己餓了，實(shí)際上我們只是渴了。喝水能增加飽腹感。吃飯前，先喝杯水或一碗湯，可減少飯量，對(duì)控制體重有明顯的幫助，從而防止發(fā)胖。而飲冷水好，因冷水易為組織吸收，可消耗熱量，餐前飲水，便有飽滿感，可減低食欲。另外，冷水還能使血管收縮，減慢脂肪吸收。

　　不要盲目節(jié)食

　　采用急劇的限制飲食的辦法減肥的人往往出現(xiàn)身體衰弱無(wú)力，營(yíng)養(yǎng)不良，抵抗力下降，皮膚起皺、粗糙等不良現(xiàn)象。更有甚者，個(gè)別人還因此得了厭食癥。有時(shí)還會(huì)引起低血糖、昏迷、貧血等病癥，尤其是想擁有優(yōu)美曲線的女性，若處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，節(jié)食、禁食會(huì)嚴(yán)重影響各種營(yíng)養(yǎng)素的正常攝入而使得身體不能正常發(fā)育，更談不上擁有健美的體形了。

　　控制主食和限制甜食減肥

　　如原來(lái)食量較大，主食可采用遞減法，一日三餐減去50克。對(duì)含淀粉過(guò)多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食，盡量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、魚(yú)、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。飲食不規(guī)律、作息不正常的妹子，則必須搭配使用輔瘦，這樣不但不會(huì)影響減肥效果，還能幫助改善體質(zhì)。Amywish作為如今肥胖界流行的輔瘦品牌，不但減脂效果一流，還特別添加了維生素和膳食纖維成分，幫助人體改善亞健康，清除有害自由基，從而獲得更超脫常人的健康體態(tài)。

　　注意不要攝取高油的食物

　　一克油的能量是9大卡，十克就有90大卡,這相當(dāng)于200克蔬菜和水果的能量，所以天天在外面吃大餐的人減起來(lái)會(huì)比較困難，原因就在于油太多。需要注意的是無(wú)論是什么油，哪怕是橄欖油也是不減肥的，油就是油，油就是能量，沒(méi)有減肥的油，除了腹瀉的油。但能量只是一個(gè)方面，減肥還是關(guān)系到很多復(fù)雜的學(xué)科，所以想要安全高效瘦身，注意此種關(guān)于減肥的方法是非常重要的。

　　控制吃飯速度

　　科學(xué)研究證實(shí)，引起肥胖的一個(gè)重要原因就是吃飯速度過(guò)快。究其原因，是食物進(jìn)入人體后，血糖就會(huì)升高，而血糖升到一定水平后，大腦食欲中樞就會(huì)發(fā)出停止進(jìn)食的信號(hào)，但是，如果進(jìn)食速度過(guò)快，當(dāng)大腦發(fā)出停止進(jìn)食信號(hào)的時(shí)候往往已經(jīng)吃進(jìn)了過(guò)量的食物。想打退堂鼓時(shí)，可以對(duì)比一下自己減肥的前后經(jīng)過(guò)，以增強(qiáng)信心。

　　每周進(jìn)行1到2次中低強(qiáng)度間歇性運(yùn)動(dòng)

　　有研究表明，進(jìn)行一些低強(qiáng)度或者是中強(qiáng)度的間歇運(yùn)動(dòng)對(duì)于瘦身更有效，因?yàn)檫@樣可以給身體帶來(lái)更多的鍛煉和刺激，所以在快走的時(shí)候不妨加入一些間歇性的慢跑，這樣可以增加1.5到2倍的燃脂率，對(duì)于減脂有很大的幫助，而且還可以讓你在運(yùn)動(dòng)后保持身體的高代謝，讓體內(nèi)的脂肪更快被消耗，不過(guò)進(jìn)行間歇性運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度不宜太大，一般每周進(jìn)行5次低強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)就可以了，將1到2兩天調(diào)整為間隔的間歇性訓(xùn)練。

　　本期嘉賓介紹

　　王志斌

　　男，主治醫(yī)師，醫(yī)學(xué)碩士。畢業(yè)后于北京中醫(yī)藥大學(xué)，在東方醫(yī)院消化內(nèi)科工作。曾先后從師于李軍祥教授等知名中醫(yī)專家學(xué)習(xí);于國(guó)家級(jí)雜志發(fā)表論文多篇，主持及參與多項(xiàng)臨床課題研究。

　　熱愛(ài)臨床工作，工作上踏實(shí)敬業(yè)，對(duì)病人認(rèn)真負(fù)責(zé)，廣受患者好評(píng)。擅長(zhǎng)慢性胃炎、胃食管反流病、消化性潰瘍、功能性胃腸病、慢性膽囊炎、酒精性肝病、病毒性肝炎及各類肝硬化等疾病的中西醫(yī)診療。

　　注意：本頻道文章版權(quán)歸湖北電視臺(tái)，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!