懷孕期間，孕婦的健康飲食很關(guān)鍵。孕婦吃什么好?我想這是大多數(shù)孕婦比較關(guān)心的話題，那么，孕婦吃什么水果好呢?下面，帶著這些疑問，跟著小編一起到文章中看看孕婦吃什么好吧!
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孕婦吃什么補鐵好
鐵是維持生命的主要物質(zhì)，是制造血紅素和肌血球素的主要物質(zhì)，是促進維生素B族代謝的必要物質(zhì)。人體內(nèi)的鐵大部分用于制造血紅素。懷孕后，孕婦身體里的血液量會比平時增加將近50%左右，因此，需要補鐵，以便制造更多的血紅蛋白。孕婦需要補鐵來供應(yīng)正在發(fā)育的寶寶和胎盤，特別是在孕中期和孕晚期。很多孕婦補鐵是因為她們在孕前身體里儲存的鐵不足。
第一，多吃富鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時，就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血鴨血、豬血、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。主食多吃面食，面食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。
第二，多吃有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時，好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。準(zhǔn)媽媽好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率?；蛘唠u蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
第三，多用鐵炊具烹調(diào)飯菜
做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時會產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。
第四，多吃富含葉酸食物
從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕后3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。并且，在做菜時注意不要溫度過高，也不宜烹調(diào)時間太久。
