隨著胎寶寶的逐漸長大,孕媽媽的鈣質流失比較多,及時的給孕婦補鈣才能保證身體的健康以及胎寶寶的發(fā)育,孕婦吃什么補鈣是孕媽媽們都想知道的,那么,究竟有哪些孕婦補鈣食譜呢?
目錄
7、孕婦補鈣常見的問題 8、孕婦春季的補鈣飲食原則
孕婦補鈣佳品推薦
芝麻
芝麻是非常好的補鈣食品,含鈣量不遜色于奶酪。芝麻本身有硬殼,營養(yǎng)素的消化率也低,但經(jīng)過磨制成芝麻醬,消化率大大改善。芝麻醬美味可口,吃1大勺芝麻醬,大概相當于25克的量,其中所含的鈣可達200毫克左右,實在不可小視。除了大量的鈣之外,芝麻醬還提供了十分豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質以及大量的維生素E、維生素B1、尼克酸,還有蛋白質和單不飽和脂肪酸。
奶產(chǎn)品
半斤牛奶含鈣300毫克,并且其中的多種氨基酸、乳酸、礦物質和維生素還能促進鈣的消化和吸收。牛奶與肉不同,并非成酸性食品,而是弱成堿性食品。所以,牛奶并不會讓人體液偏酸,也就不會促進鈣的流失。綜合評價,牛奶仍是佳的補鈣食品。因此,作為人體易吸收的鈣源,牛奶應當作為日常補鈣的主要食品,其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片也是不錯的選擇。
綠葉蔬菜
蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失,本身還含有不少鈣呢。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源,如小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等,都是不可忽視的補鈣蔬菜。近年來的研究證實,綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素,而骨鈣素對鈣沉積入骨骼當中是必需的。
海帶和蝦皮
海帶和蝦皮等也都是高鈣海制品,只要每天吃上25克,就可以補鈣300毫克,并且能降低血脂,預防動脈硬化。特別是蝦皮,25克中就含有500克以上的鈣質,蝦皮紫菜蛋花湯補鈣效果就要比大骨湯強百倍。但是蝦皮中含有微量的亞硝胺類致癌物,放多了不利健康。