孕婦吃少量韭菜，一般對孕媽和胎兒不會有什么影響的。當(dāng)然，一些胃不好的孕婦，可能會在吃了韭菜后導(dǎo)致不舒服，這種孕婦還是少吃韭菜為好。孕婦吃韭菜還需要注意以下事項：
1、韭菜好與豬肉搭配
韭菜不易消化，所以盡量搭配其他食物一起吃，能夠緩解韭菜對腸胃的刺激。另外，韭菜含有豐富的硫化物，能夠促進體吸收維生素B1，因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養(yǎng)的吃法。
2、孕婦要記住夏日不應(yīng)多吃韭菜
以為在夏天的時候韭菜多已經(jīng)老化，纖維多而粗糙，孕婦吃了不易被吸收，而且夏季胃腸功能降低，特別是對孕婦來說，腸胃功能更加脆弱，多吃韭菜易引起腹脹不適或腹瀉。
3、吃韭菜時不應(yīng)加熱時間過久
韭菜中含有豐富的維生素B，加熱能使這補成分破壞，加熱時間越久，破壞越多。故不應(yīng)長時間加熱后食用。
4、不應(yīng)生吃韭菜
韭菜的烹飪的時間要講究技巧，既不可加熱時間過久也不可生吃。因韭菜纖維素較多，又難以消化，又不像蔥蒜可剝皮后生食，食用部分離地面較近，常污染微生物、寄生蟲卵，且分株較多，不容易淘洗干凈，容易感染疾病，故不宜生食。
5、充分洗凈
在烹制韭菜之前，一定要充分洗凈，尤其是農(nóng)藥容易殘留的根部，可以用鹽水浸泡沖洗。
總結(jié)：看完了本文，相信大家對懷孕能吃韭菜嗎有一定的了解了，孕婦是能少量的吃韭菜的，并不是像老一輩人說的那樣不能吃。另外，準(zhǔn)媽媽們在吃韭菜的時候一定要注意以上的事項哦。
