坐月子的時候，在飲食方面會有很多要注意的。月子期間，因為剛生完寶寶身體虛弱的媽媽，需要補(bǔ)，但是要補(bǔ)的有技巧。不能一味的大補(bǔ)，反而對身體不好。那么坐月子期間應(yīng)該吃些什么好呢?在月子里面的各種階段，應(yīng)該怎樣來進(jìn)行營養(yǎng)的補(bǔ)充?有哪些適合月子里面吃的食譜推薦?坐月子不能吃什么呢?一起來看一下吧。
產(chǎn)后第一周：開胃為主,拒油膩。
不管是順產(chǎn)還是剖腹產(chǎn)，新手媽咪在初的幾天里面身體會非常虛弱，胃口會比較差。這個時候就應(yīng)該吃一些清淡的葷食。比如說肉片、肉末之類的。如果這是吃些油膩的補(bǔ)品，只會讓胃口更加減退?？梢猿砸恍┦菖Ｈ?、雞肉等，搭配新鮮蔬菜一起炒?？谖肚逅瑺I養(yǎng)均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用.
推薦菜式：蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末，少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麥面包。
特別提醒：太油膩的食物會令人反胃，媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油，使寶寶發(fā)生腹瀉。
產(chǎn)后第二周：補(bǔ)血補(bǔ)維生素。
當(dāng)寶寶第二周的時候，媽媽們身體上的傷口基本上是愈合了。這個時候可以開始盡量的多吃一些補(bǔ)血的食物。用來調(diào)理身體氣血?？梢猿砸恍┫憬?、蘋果來減輕便秘。而且這些水果又富含鐵。還有動物的內(nèi)臟也是富含鐵和各種維生素。
推薦菜式：麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝，加入少許枸杞、山藥、茯苓。
特別提醒：藥膳請在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行滋補(bǔ)。
分娩半月后：催奶
當(dāng)寶寶喝奶的需求和媽媽的產(chǎn)奶的節(jié)奏合拍之后，反而不容易產(chǎn)生漲奶現(xiàn)象。這時候可以開始吃一點催奶的食物。催奶不僅要考慮奶多，還要保證奶水的營養(yǎng)豐富。所以吃催奶的湯要注意，湯里的營養(yǎng)僅僅是湯料的20%左右，所以科學(xué)的觀點是湯汁要吃，料更不能舍棄。
推薦菜式：鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯，加入通草、黃芪等中藥，效果更佳。
特別提醒：營養(yǎng)其實在湯料里，所以煲湯不要太長，不然會讓湯料變得粗糙難咽。
坐月子食譜
1、田七紅棗燉雞
【配方】鮮雞肉200克(去雞皮)，田七5克，紅棗4粒，姜1片，鹽少許。
【做法】紅棗用清水浸軟，洗凈去核，待用。田七切薄片，用水略沖洗，待用。雞肉拖水后，洗凈，瀝干水分待用。把所有材料同放入一個小型燉盅內(nèi)，注入適量開水至八成滿，以大火隔水燉約2小時，加入調(diào)味料，取出，即可趁熱飲用。
