孕婦可以吃海鮮嗎 這些事項(xiàng)要注意

  海鮮味道鮮美很多人都抵擋不了它的誘惑,在夏天夜晚的海邊吃上一頓海鮮大餐是多少人夢寐以求的事。海鮮肉質(zhì)鮮美而且營養(yǎng)豐富,那么孕婦可以吃海鮮嗎?孕婦吃海鮮要注意什么呢?下面小編就帶你了解一下。 

海鮮味道鮮美但是汞的含量卻很高 

  孕婦可以吃海鮮嗎

  海鮮味道鮮美,但是汞的含量卻很高。孕婦吃海鮮的話會(huì)對胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育產(chǎn)生一定的影響,而且這種影響可能在青少年時(shí)期才能體現(xiàn)出來,所以孕婦可以吃但是要盡量少吃。每周多吃一次就夠了,而且每次不能吃太多要在100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。

  孕婦哪些海鮮不能吃

  孕婦哪些海鮮不能吃?對于孕婦來說,如果經(jīng)常、大量食用含汞量高的海魚類,母體攝入的有害汞物質(zhì)就會(huì)通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),對胎兒的腦神經(jīng)、肝、腎等多種器官、系統(tǒng)造成損害。為此,孕婦不宜經(jīng)常食用受污染的海產(chǎn)品,可選擇食用不受汞污染的池塘養(yǎng)殖的魚類。

  孕婦能吃哪些海鮮

  有些海鮮營養(yǎng)豐富,是適合孕婦食用的,那么孕婦能吃哪些海鮮呢?

  蝦是很好的,富含蛋白質(zhì)和各種營養(yǎng)元素,可以多吃,但要煮熟,避免微生物感染。

  海魚要多吃,每周吃3-4次,尤其是孕早期。因?yàn)楹t~中含的DHA對胚胎的腦神經(jīng)和視力發(fā)育有非常好的作用,而河魚里DHA的含量遠(yuǎn)低于海魚。

  孕婦吃海鮮要注意什么

  1、食用的海鮮應(yīng)新鮮。

  孕婦在食用海鮮的時(shí)候一定要選擇新鮮的海鮮。因?yàn)椴恍迈r的海鮮可以導(dǎo)致孕婦拉肚子,對自己和胎兒都不好,新鮮的海鮮可以避免因原料不新鮮導(dǎo)致拉肚子等現(xiàn)象發(fā)生。

  另外,鱔魚、甲魚、河蟹等水產(chǎn)品只能活宰現(xiàn)吃,因?yàn)樗鼈兊哪c胃里帶有大量的致病細(xì)菌和有毒物質(zhì),一旦死后便會(huì)迅速繁殖和擴(kuò)散,食之極易中毒甚至有生命危險(xiǎn)。

河蟹等水產(chǎn)品只能活宰現(xiàn)吃

  2、孕期禁吃生吃半生吃海鮮。

  孕婦食用的海鮮好是燒熟煮透,不能生吃或半生吃,生吃或半生吃的海鮮味道的確鮮美,但是容易導(dǎo)致食物中毒的發(fā)生,因此,孕婦莫貪一時(shí)之“鮮”,而生吃或半生吃海鮮。

  3、少吃腌曬類海鮮。

  孕婦好不要吃經(jīng)過腌制的海鮮,腌制的海鮮首先鹽分過多孕婦不能過量食用偏咸的食物,其次腌制的海鮮有微量毒素,孕婦吃后對寶寶不好。

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