山藥包含有皂甙、黏液質(zhì)，可以幫助孕媽媽起到滋潤、潤滑的效果，所以可以有益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽及?？人圆缓玫牟“Y。
滋腎益精
山藥里面的成分很多，還有滋腎益精的功效，對于一些婦女白帶異常、白帶過多的都會有很好的緩解作用的。
延年益壽
山藥含富含很多的黏液蛋白、維生素及微量元素，可有效阻止血脂在血管壁里沉淀，可有效預(yù)防心血疾病，從而達(dá)到益智安神、延年益壽的效果。
孕婦吃山藥的注意事項
1、山藥切片后需立即浸泡于鹽水中，以防止氧化發(fā)黑，使?fàn)I養(yǎng)流失。
2、山藥皮容易導(dǎo)致皮膚過敏，所以好的削皮方式就是削完山藥之后馬上多洗幾遍手。
3、山藥應(yīng)去皮食用，以免產(chǎn)生麻、刺等異?？诟?。
4、大便燥結(jié)者、有實邪者均忌食山藥。
5、山藥與甘遂不宜同食;也不可與堿性藥物同服。
6、不可以生吃，因為生的山藥里有一定的毒素。
山藥常出現(xiàn)的過敏現(xiàn)象就是在皮膚上，尤其是在手上，因為我們在接觸山藥皮之后，上面的毒素會令手發(fā)癢，這就是過敏現(xiàn)象，那么準(zhǔn)媽媽如果發(fā)現(xiàn)自己的手過敏了該怎么辦呢?
首先，應(yīng)該用大量的清水來沖洗自己的手，隨后在手上抹一些醋，慢慢瘙癢的感覺就會消失了，這是酸堿中和的結(jié)果。
其次，家里有風(fēng)油精或者花露水什么的也可以拿來涂抹一下手，記住要先放在水里稀釋一下哦，這樣也能緩解瘙癢感。
不過大家放心，這種過敏產(chǎn)生的瘙癢感不會持續(xù)很久的，一般半天到一天就會消失，所以也不要過于擔(dān)心，總之，準(zhǔn)媽媽盡量避免用手去接觸山藥表皮吧。
總結(jié)：山藥是比較適合孕婦吃的一種東西，而且它的味道也非常清爽，在做的時候只要稍微加入一些調(diào)味料就可以做出很美味的山藥美食了。如果你想吃的話，記得要首先把皮給削掉，然后把手沖洗干凈，這樣可以避免過敏哦。
