第五,草莓表面的“芝麻”點(diǎn)應(yīng)該是黃色的,如果是全紅的很可能就是染色的。
第六,新鮮草莓的蒂頭葉片鮮綠,有細(xì)小絨毛。
看形狀
不買畸形草莓,正常生長(zhǎng)的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個(gè)大,顆粒上有畸形凸起,咬開(kāi)后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過(guò)程中濫用激素造成的,長(zhǎng)期大量食用這樣的果實(shí),有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
看顏色
挑選的時(shí)候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤的草莓。激素草莓則顏色不均勻、光澤度差,在草莓的頭部即草莓葉蒂部分青白可見(jiàn)。草莓的局部紅顏色過(guò)于深重,而其他部分較為淺。好的草莓應(yīng)該是顏色均勻,色澤紅亮。
試手感
上手去親親按壓草莓,要選購(gòu)果實(shí)結(jié)實(shí)、手感較硬者;太大的草莓忌買,過(guò)于水靈的草莓也不能買;好盡量挑選表面光亮、有細(xì)小絨毛的草莓。
聞味道
好的草莓比較清香,是淡淡的草莓香,是草莓特有的清香,而激素草莓的味道就比較奇怪或者草莓的味道特別重。
掂重量
在購(gòu)買草莓的時(shí)候要看看注意個(gè)頭和重量,過(guò)大過(guò)重的草莓不要買,多為激素草莓。這種激素草莓多數(shù)在咬開(kāi)后為空心。而體重適中,比較輕的草莓會(huì)比體重大的草莓好。
結(jié)語(yǔ):在生活中,應(yīng)該很多的人都喜歡吃草莓吧。不僅好吃,而且它里面含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)哦,所以,小編建議大家可以適當(dāng)?shù)氖秤眯┎葺?。孕婦也是可以吃草莓的,不僅對(duì)本身好,而且對(duì)寶寶發(fā)育也是很好的哦。