油桃的功效與作用

油桃是普通桃（果皮外被茸毛）的變種，表皮是無毛而光滑的、發(fā)亮的、顏色比較鮮艷。油桃的營養(yǎng)價值非常高，有止咳化痰、補氣健腎之功效，還具有促進發(fā)育、提高智力等作用，對人體有一定的好處。那么，你知道油桃的熱量有多高嗎？拉肚子能吃油桃嗎？孕婦能吃油桃嗎？下面大家就和小編一起來了解一下油桃方面的知識吧！

相關(guān)食用方法

油桃乳酪紙杯蛋糕
油桃，我們很熟悉，經(jīng)常吃的一種水果，脆嫩爽口。它不但有著豐富的營養(yǎng)，還有著各種各樣的功效，同時也是一種食材。
牛奶油桃蒸蛋補鈣健腦
牛奶是我們的營養(yǎng)飲品，它不但能給補充人體所需的鈣質(zhì)、促進睡眠，還能養(yǎng)胃。而油桃含有豐富的營養(yǎng)，也是我們知道的。
油桃梨汁清涼可口
油桃含有豐富的營養(yǎng)價值以及各種功效作用，梨可起到潤肺止咳、補充水分的作用。那么你知道油桃梨汁嗎?它是怎么做的呢?
油桃奶昔降暑解暑
油桃含有大量的碳水化合物，是組成機體的重要物質(zhì)，能夠存儲和提供熱能，提供大腦功能所必需的能源，提供膳食纖維。
油桃慕斯蛋糕
又到了油桃上市的季節(jié)，超市和水果店隨處可見它的身影，購買的人也是絡(luò)繹不絕，原因主要是還是它的營養(yǎng)價值比較高。
油桃曲奇甜品
油桃集多種人體所需營養(yǎng)于一身，是一種人們喜愛并常食的水果。油桃的吃法也是多種多樣的，可以生吃，可以做飲品。

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油桃的功效與作用知識

　　油桃，學(xué)名桃駁李(Prunus persica var. nectarina)。油桃(Nectarine)是普通桃(果皮外被茸毛)的變種，是一種果實作為水果的落葉小喬木，油桃源于我國，在亞洲及北美洲皆有分布。在我國的西北地區(qū)有野生的油桃，當(dāng)?shù)胤Q為"李光桃"，它對土壤、氣候的適應(yīng)性和栽培技術(shù)跟普通桃基本一樣?；谶^往錯誤的認識，“桃駁李”被認為是一種把桃樹嫁接至同屬的李樹后所結(jié)的果子，又或者是桃和李的雜交種，“所以”外表像李子一樣光滑，但味道和口感都跟桃子相似。

　　油桃(Nectarine)是普通桃(果皮外被茸毛)的變種，在我國的西北地區(qū)有野生的油桃，當(dāng)?shù)胤Q為"李光桃"，它對土壤、氣候的適應(yīng)性和栽培技術(shù)跟普通桃基本一樣。我國的油桃生產(chǎn)起步較晚，早期的品種多引自歐美，味道較酸，由于不太符合東方人的消費習(xí)慣，在生產(chǎn)上的影響有限，也給人們留下了“油桃是酸的”的印象。

　　營養(yǎng)價值

　　油桃成熟期在5月前，油桃品種中的珍品，果個大，果核小，果面光滑，果色鮮艷，果肉脆甜，黃肉，外表美觀、誘人，口感甜脆爽口。

　　油桃營養(yǎng)豐富，含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質(zhì)1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克，鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿卜素等。

　　營養(yǎng)豐富，有止咳化痰、補氣健腎之功能，能降血壓，可延年益壽，少兒食用能促進發(fā)育，提高智力。桃子養(yǎng)胃潤腸.更主要的是還補血.含糖份也高.對大人小孩都好.喜歡吃就吃一點，不要暴飲暴食就行了。

　　油桃富含維生素C，油桃由桃改良栽培而成，比桃甜，營養(yǎng)也豐富一些。一個新鮮油桃所含的維生素C，幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護免疫系統(tǒng)，而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關(guān)重要。膠原還能促進傷口結(jié)疤，對傷口愈合十分重要。 油桃的皮比毛桃光滑，沒有討厭的絨毛。果肉較硬，顏色有粉紅、黃色、白色的，比毛桃香味濃。油桃所含熱量比毛桃略多，平均為三十六大卡。

　　功能功效

　　1、油桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用，尤其適合大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者食用。

　　2、油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，另外，油桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。

　　3、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。此外，桃仁還有活血化淤、潤腸通便的作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療。

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