三、蜂蜜+白蘿卜
取鮮白蘿卜洗干凈,切丁,放進沸水中煮沸,撈出來,控干水份,晾曬半天,接下來放鍋里加蜂蜜150g,用小火煮沸調勻,晾冷后服食。比較適用于消化不良、反胃、嘔吐、干咳痰少等。
四、蜂蜜+馬鈴薯汁
做法:馬鈴薯汁50毫升,加蜂蜜20毫升,分2次口服。選新鮮馬鈴薯,無病蟲害,無發(fā)芽,無綠皮,洗凈,去皮,切碎,用雙層紗布擠汁,也可用家庭小型果汁壓榨機榨汁。
馬鈴薯汁現(xiàn)用現(xiàn)制,不可久藏。服用生馬鈴薯汁加蜂蜜,勿煮沸。擠汁過程應注意衛(wèi)生,不可讓馬鈴薯汁受污染。
五、蜂蜜+猴頭菇粉末
做法:把新鮮的猴頭蘑菇曬干,弄成碎末,每次5~10克左右,加蜂蜜2匙,用溫水沖泡攪拌均勻,連續(xù)服用一段時間,能緩解各種胃病,堅持服用,能夠很好的改善胃病情況。
六、紅糖+蜂蜜+紅茶
做法:紅茶可適量少點,蜂蜜和紅糖可以根據(jù)個人愛好適量。先用溫開水沖泡出茶葉水后,加入紅糖和蜂蜜即成。這個主要功效是養(yǎng)胃,暖胃,和中。
(提示:沖服蜂蜜水的高溫度不宜超過60度,這個數(shù)據(jù)是某大學實驗室關于溫度對蜂蜜中的活性酶的影響的數(shù)據(jù),也就是說高溫會破壞蜂蜜中的酶,而并不是維他命。)
1、未滿一歲的嬰兒不宜食用蜂蜜
蜂蜜在釀造、運輸過程中,容易受到肉毒桿菌的污染,因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應能力很強,在100℃的高溫下仍然可以存活。由于嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小于6個月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素,從而引起中毒。
2、糖尿病病人不宜食用
蜂蜜富含葡萄糖等單糖,進入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、不宜與豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利于人體的生化反應。
4、不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
結語:上文已經(jīng)為大家介紹了蜂蜜的功效,我們現(xiàn)在對蜂蜜應該有了一些了解,喜歡吃蜂蜜的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c,它能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質,對于預防多種疾病還有不錯的功效,不過人們在吃蜂蜜的時候要知道它的禁忌。