枸杞直接干嚼著吃更有利于人體對(duì)枸杞子成分的吸收，能大發(fā)揮枸杞的養(yǎng)生功效。不過(guò)，相對(duì)于用枸杞泡水喝，直接吃在數(shù)量上好減半，否則容易滋補(bǔ)過(guò)度，出現(xiàn)“上火”現(xiàn)象，反而影響健康。對(duì)肝病患者來(lái)說(shuō)，建議每日吃15~30g枸杞，堅(jiān)持長(zhǎng)期服用才能發(fā)揮作用。如果是普通健康人吃枸杞養(yǎng)生保健，每天別超過(guò)20g，每次大約3g就行。
用枸杞泡水喝的話，是在兩餐之間飲用，沖泡2~3次后將枸杞也吃掉。
2、枸杞+菊花泡水
枸杞和菊花的搭配由來(lái)已久。菊花性寒，有清熱降火、清肝明目的功效，對(duì)肝火旺盛引起的易怒、失眠有緩解作用。菊花與枸杞二者配合，一清一補(bǔ)，可以滋養(yǎng)肝臟、祛除肝火、緩解眼干眼澀，還能防止個(gè)別人吃枸杞出現(xiàn)上火現(xiàn)象。枸杞菊花茶適用于經(jīng)常面對(duì)電腦、肝火旺盛和容易焦躁的人，是辦公室常備的養(yǎng)生佳品。
3、枸杞+決明子泡水
決明子的護(hù)肝作用一流，是清肝明目的好中藥。有研究發(fā)現(xiàn)，決明子中的甲醇提取物能夠清肝火、保肝養(yǎng)肝。而枸杞中的枸杞多糖能夠降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，同時(shí)對(duì)受損肝細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)，起到清肝毒、養(yǎng)肝血的作用。經(jīng)常飲用枸杞?jīng)Q明子茶可以養(yǎng)肝明目、改善視疲勞，并幫助肝臟排毒的效果。
4、枸杞+紅棗泡水
別以為紅棗只會(huì)補(bǔ)血養(yǎng)顏，其實(shí)它在養(yǎng)肝護(hù)肝方面的作用也是不可小覷的。有研究發(fā)現(xiàn)，紅棗中的三萜類(lèi)化合物可以抑制肝炎病毒的活性。實(shí)驗(yàn)證明，肝功能不好的人用紅棗泡水喝，堅(jiān)持服用一周后會(huì)發(fā)現(xiàn)患者體內(nèi)的血清蛋白水平有所增加，進(jìn)而有養(yǎng)肝排毒的作用。枸杞紅棗都有很好的護(hù)肝功效，常飲枸杞紅棗茶能夠養(yǎng)肝明目、滋陰健脾、養(yǎng)顏悅色，但是內(nèi)熱火盛、口舌生瘡、大便秘結(jié)者要慎喝。
一、陰虛體質(zhì)不宜服用
陰虛體質(zhì)的人容易上火，枸杞性溫，食用后會(huì)導(dǎo)致身體火氣旺盛，帶來(lái)不適反應(yīng)。
二、高血壓患者
高血壓患者不能吃枸杞，因?yàn)殍坭叫詼?，食用后身體上火易導(dǎo)致血壓不穩(wěn)。
三、感冒的人禁止
枸杞屬于溫?zé)嵝再|(zhì)身體有感冒癥狀，特別是風(fēng)熱感冒時(shí)食用枸杞會(huì)加重病情。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了枸杞的功效，普通人食用枸杞能護(hù)理皮膚，補(bǔ)充血液孕婦食用枸杞可以安胎，它是非常好的滋補(bǔ)品，但是對(duì)于有高血壓和感冒的人群，平時(shí)服用枸杞需要謹(jǐn)慎一些。
