對于銀耳相信每一位朋友都不陌生,事實上吃銀耳的好處有很多,你想要了解銀耳的功效與作用嗎?那就讓我們一起來看一看吃銀耳的好處、吃銀耳的注意事項,相信能夠幫助大家解答這一疑惑哦。
銀耳的功效與作用
銀耳的功效與作用有很多,如果你想要了解那就更歲小編一起觀看吧。
養(yǎng)顏護(hù)膚
能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力。含有大量胡蘿卜素,有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚潤澤細(xì)嫩。增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。
銀耳還含有一種類似于阿拉伯樹膠的物質(zhì),對皮膚角層有良好的滋養(yǎng)和延緩衰老的作用。長期食用,可使皮下組織豐滿,皮膚細(xì)膩滋潤而有彈性,為冬春美容護(hù)膚佳品。
養(yǎng)陰補(bǔ)虛
銀耳還有養(yǎng)陰補(bǔ)虛的功效,同時還可以幫助我們養(yǎng)腎潤肺一起來了解吧。
補(bǔ)虛損,益精氣,潤肺補(bǔ)腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
潤肺護(hù)肝
現(xiàn)代名醫(yī)介紹,銀耳有麥冬之潤而無其寒,有玉竹之甘而無其膩,為潤肺滋陰之要品。人們在臨床中發(fā)現(xiàn):銀耳對老年人慢性支氣管炎及肺原性心臟病有顯著的療效。同時,能提高肝臟解毒功能和起護(hù)肝作用,而且還可提高機(jī)體對輻射的防護(hù)作用和防癌細(xì)胞的抑制作用。
對化療者的幫助
銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
護(hù)發(fā)
脫發(fā)是一種十分惱人的問題,但你知道嗎?銀耳可以幫助我們預(yù)防脫發(fā)哦。
含蛋白質(zhì)的食物,經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。
補(bǔ)充能量
含碳水化合物,糖類,能迅速為身體提供能量。
健腦
含磷,是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分,可增強(qiáng)記憶力,延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。含鈣,鈣是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。
提高免疫力
蛋白質(zhì):是維持免疫機(jī)能重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。維生素A:維持上皮及黏膜細(xì)胞的完整,阻絕細(xì)菌及病毒入侵,清除自由基,保護(hù)細(xì)胞膜的完整性。胡羅卜素:維持上皮及黏膜細(xì)胞的完整,阻絕細(xì)菌及病毒入侵,清除自由基,保護(hù)細(xì)胞膜的完整性。
減肥
含有豐富的食物纖維,容易有飽足感,還會吸附多余脂肪一起排出。加快新陳代謝、消耗體內(nèi)脂肪,預(yù)防和減少脂肪的堆積。低脂肪、低熱量,適宜減肥或是肥胖人士。
健脾
適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。