3、山楂湯
原料
山楂500克，白糖200克，可依自己口味酌量增加。
制法
以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，煮之8成熟將水倒出重新加水，并加糖。將山楂煮開花后即可食用。
4、山楂茶
原料
山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。
制法
將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
5、山楂銀菊飲
原料
山楂、銀花、菊花各10克。
制法
將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。
6、山楂橘皮飲
原料
生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。
制法
將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，1日飲完。三月有效。
