吃大蒜真的能補腎嗎
民間認為，男人吃大蒜能補腎，中醫(yī)認為，大蒜是陽性溫補性食物能夠提高性能力，那么，吃大蒜真的能補腎嗎?
蒜、蔥、韭菜等堪稱“男人菜”，它們不僅具有強大的殺菌能力，還有助維生素B1的吸收，促進糖類新陳代謝，緩解疲勞。有研究發(fā)現(xiàn)，蔥屬類蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危險低一半。男性每周至少應(yīng)吃3次蔥屬類蔬菜。
大蒜被稱為人類的“健康衛(wèi)士”。大蒜中含有約0.2%的揮發(fā)油，其中的主要成分大蒜辣素具有殺菌作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，大蒜有抗菌消炎的作用，可保護肝臟、調(diào)節(jié)血糖，保護心血管，抗高血脂和動脈硬化，抗血小板凝集。營養(yǎng)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，大蒜提取液有抗腫瘤的作用，建議每日生吃大蒜3—5克。
研究發(fā)現(xiàn)，大蒜的“雙硫化合物”成份，能夠清除體內(nèi)的致癌物，因此的確值得列在食療養(yǎng)生的食譜上。另外，大蒜能刺激雄性激素分泌，可有效補充腎臟所需物質(zhì)，改善因腎氣不足而引發(fā)的渾身無力癥狀，并可促進精子的生成，使精子數(shù)量大增，并能增加精子數(shù)量。
吃大蒜卻能促進血液健康，改善血液循環(huán)，從而也有利于改善勃起功能，從這方面來說，大蒜是補腎的。
消除吃大蒜后口臭的三個小竅門
1、喝杯酸奶去除大蒜味
酸奶的液體成分非常容易吸收大蒜味氣體，并且因為蛋白質(zhì)與大蒜味氣體發(fā)生反應(yīng)后原本濃烈的氣味就會被淡化，因此吃大蒜后喝杯酸奶是去除口臭的好辦法，但是值得注意的是，盡量讓奶汁在口中停留長點時間，這樣有利于更徹底的消除大蒜氣味。
2、吃巧克力消除大蒜味
吃過含有大蒜的食物后若感覺有口臭味兒，不妨吃一顆巧克力，讓巧克力的芳香縈繞在口中，這樣能很好的掩蓋和淡化大蒜氣味。
3、核桃仁或杏仁
吃核桃仁或杏仁去除大蒜口臭的原理其實同喝酸奶一樣，因為核桃仁和杏仁都是蛋白質(zhì)含量較高的食物，我們在嚼食的時候唾液與其充分混合形成類似蛋白奶的液體，這樣大蒜味氣體就能榮譽液體中并發(fā)生反應(yīng)，從而消除了口臭味道。
大蒜既是美味的調(diào)料，同時對身體健康特別是腸胃特別有益，因為怕口臭放棄食用大蒜其實是非常不明智的。同時我們建議，在做菜的時候也不要放入太多的大蒜，以免產(chǎn)生過于濃烈的大蒜味道而難以去除。食用大蒜后口中留有味道是非常正常的事情，只有掌握一些簡單的小竅門很容易將其消除了。
