熟地黃是一味中藥，它現(xiàn)在在我國的各地都有種植，并且產(chǎn)量也比較大，那么大家對于熟地黃的功效與作用有了解嗎?雖然熟地黃是藥物，但是在一些菜式中也能夠看到它的身影，它的做法有很多。很多中藥都是有禁忌的，熟地黃的禁忌有哪些呢?
熟地黃的功效與作用
1、補腎益髓：熟地黃對我們的身體非常好，它當中的物質(zhì)可以起到補精益髓的效果，這樣能夠達到生血的目的，也可以很好的緩解人體血虛導致的一些疾病，它可以所示治療血虛證很好的藥物，熟地黃也是一種入肝腎兩經(jīng)的藥物，能夠起到補益肝腎、滋陰補血的作用。
2、調(diào)節(jié)甲狀腺素：熟地黃對人體有很好的全身性調(diào)節(jié)作用，如果人體出現(xiàn)了陰虛的癥狀，可以選擇用熟地黃改善，它當中的物質(zhì)，對于調(diào)整不正常的甲狀腺素狀態(tài)有一定的效果，如果是得了陰虛型的甲亢，此時患者可以用熟地黃輔助治療。
3、抑制血栓：熟地黃當中的物質(zhì)，可以起到明顯的抑制肝臟出血性壞死的效果，也可以很好的改善肝臟單純性壞死的癥狀，如果大家總是吃高脂肪的食物，那么很有可能會導致高血脂癥或者脂肪肝等疾病引起的問題，熟地黃可以預防這些問題。
4、補血：用水煎服熟地黃，可以促進貧血的人群的紅細胞和血紅蛋白的快速恢復，還能夠加快多功能造血干細胞的增殖和分化。
5、降血壓：酒熟地和蒸熟地都有特別好的降血壓的功效，對于人體的收縮壓和舒張壓都有明顯的降壓效果。
熟地黃豬蹄煲
材料：豬蹄500克、油菜100克、，蔥段、姜片各10克、藥包1個(內(nèi)裝熟地黃20克，酸棗仁10克)、料酒10克、精鹽3克、味精1克、胡椒粉0.5克、清湯1000克、芝麻油5克。
制作
1、油菜從中間順長剖開。豬蹄治凈，從中間順骨縫劈開，再從關(guān)節(jié)處斬成塊，下入沸水鍋中焯透撈出。
