藥酒的藥理
藥酒是選配適當中藥，經過必要加工，用度數(shù)適宜的白酒或黃酒為溶媒，制作而成的。
1.乙醇的藥理研究
由于藥酒是選配適當中藥，經過必要加工，用度數(shù)適宜的白酒或黃酒為溶媒，制作而成的。因此，所有藥酒中均含有一定濃度的酒精(乙醇)，要研究藥酒的藥理，首先要搞清乙醇的藥理作用，比較明確的有以下幾個方面。
(1)對中樞神經系統(tǒng)的作用
一般認為飲酒具有興奮作用，因此常有“飲酒壯膽”的描述，但藥理表明乙醇主要是一個中樞神經系統(tǒng)抑制劑。低濃度乙醇可加強某些興奮性神經突觸的功能，其表現(xiàn)的興奮現(xiàn)象主要是由于腦的抑制性控制作用被解除所致。早受影響的是由訓練和經驗而來的精神活動。記憶力，集中力和洞察力變得遲鈍甚至喪失。自信加強，性格變得開朗活潑。乙醇也可引起鎮(zhèn)靜，解除焦慮，進而語言含糊，共濟失調，判斷能力受損，進入酩酊狀態(tài)。
作用機制：多年來認為乙醇、揮發(fā)性麻醉藥和巴比妥類對中樞神經系統(tǒng)的抑制作用是由于這些藥物能溶于脂質細胞膜，使嵌在膜內的離子通道以及其他蛋白質功能紊亂所致。近年來注意到乙醇對興奮性氨基酸(谷氨酸鹽)和抑制性氨基酸(γ氨基丁酸即GABA)激活離子通道功能的作用。乙醇和麻醉性巴比妥類均能加強GABA介導的突觸抑制和氯的流出。乙醇的這種作用還有鎮(zhèn)靜、共濟失調作用均可被GABA能受體特異性拮抗劑荷包牡丹(bicuculline)所抑制。雖然乙醇和巴比妥類均能抑制谷氨酸鹽激活的離子流，但兩者對谷氨酸鹽受體的亞型仍有不同的作用。乙醇在輕度中毒濃度日寸，主要影響NMDA谷氨酸鹽受體(NMDA為N—甲基—D—天冬氨酸鹽)，而巴比妥類則主要影響AMPA谷氨酸鹽受體(AMPA為。—氨基—3—羥—5—甲基—4—異惡唑丙酸)。
近發(fā)現(xiàn)5—HT3(5—羥色胺，)受體系一種興奮性、陽離子選擇性離子通道，低濃度乙醇可協(xié)同5—Kr對該受體的作用。這種5—HT3受體主要分布于抑制性中間神經元，乙醇協(xié)同5—HT對該受體通道的作用，這就加強了這些中間神經元的抑制性沖動。大鼠腹腔注射乙醇3s/ks，可使伏隔核和紋狀抗壞血酸釋放分別增加約140%和120%，紋狀體抗壞血酸釋放是所有間接多巴胺受體激動劑的共同特性。
(2)對心血管系統(tǒng)的作用
中等量乙醇可擴張皮膚血管，故常致皮膚發(fā)紅而有溫暖感。但如用作御寒藥，實屬不當。因寒冷時皮膚血管收縮為一種保護性反射。飲酒后抑制了血管運動中樞，皮膚血管擴張，使大量熱量損失，更增加凍死的危險性。
乙醇有直接擴張血管的作用。乙醇對人冠狀血管并無有益作用，對穩(wěn)定性心絞痛病人，乙醇可使引起心絞痛所需的運動時間縮短，也使冠心病人產生心電圖心肌缺血性變化所需要的運動時間縮短。乙醇在足以產生面部血管擴張和輕度醉酒的劑量時，并不引起腦血流或腦血管阻力的改變;但在嚴重酒精中毒血濃度(300mg/d1)時，則可明顯增加平均腦血流并降低腦血管阻力，但腦對氧攝取則減少。
