美食秘籍 讓你做個(gè)性感小“腰精”

  目錄:

  第一章:煮米時(shí)加四種食材同煮能瘦身

  第二章:吃貨必知 20款強(qiáng)效減肥食物

  第三章:入冬后10個(gè)飲食習(xí)慣讓你不知不覺間變瘦

  編者按:擁有迷人身材是每個(gè)女生的夢想,但是又抗拒不了美食的誘惑。下面分享有效的減肥食譜,讓你在冬季又滋補(bǔ),又能營養(yǎng)減肥,快一起來看看吧!

  煮米時(shí)加四種食材同煮能瘦身

  因?yàn)橹魇呈菍?dǎo)致肥胖的罪魁禍?zhǔn)祝簿秃唵蔚貙p少主食作為節(jié)食的主要手段,這種方法非常不可取。實(shí)際上,主食的攝入能帶來飽腹感,在一定程度上可以起到節(jié)制飲食的作用。而且,如果能提高米食的飽腹感,就可以在較少的食量下讓人不感覺到饑餓,從而容易獲得減肥的成功。

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  試著給米飯里加點(diǎn)“料”,讓它成為更“當(dāng)飽”的減肥主食。

  1、選擇“粗糙”原料做米食

  富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇。如果感覺它們吃起來比較刺口,可以把它們先泡一夜,或用高壓鍋先煮半軟,然后與米飯混合煮食,或者直接煮成稠粥,減肥時(shí)可以用來代替白米飯做主食。

  黑米和紅米外層的有色物質(zhì)都有利于延緩消化的速度,所以泡米水一定要煮在飯里面。

  2、在米食里面加點(diǎn)豆

  紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,還含有大量的膳食纖維,同時(shí)還能提供豐富的蛋白質(zhì),可以顯著提高飽腹感。

  由于人體對豆類的消化速度大大低于米飯和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。

 

  3、在米飯里面加點(diǎn)膠燕麥、大麥等

  主食含有膠狀物質(zhì),它們屬于可溶性膳食纖維,可以提高食物的黏度,延緩消化速度。

  在煮飯、煮粥時(shí),不僅可以放部分燕麥,還可以加入海藻、皂角米等含膠質(zhì)原料。

  4、在米飯里面加點(diǎn)菜

  蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯?bào)w積。

  其中的大量水分可以稀釋熱量,還能延緩胃排空,所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃,既能豐富花樣,又能提高飽腹感。

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