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編者按：現(xiàn)在人的生活水平越來(lái)越高，科技發(fā)展的也越來(lái)越快，因此空調(diào)成了人們普及的家電。也成了人們冬季保暖的必用品。但是大家知道嗎？長(zhǎng)期在空調(diào)室待著會(huì)得“空調(diào)病”，這是危害健康的，因此要做一些預(yù)防措施，接下來(lái)為大家推薦一些預(yù)防健康食譜，快看看吧。
預(yù)防空調(diào)病飲食規(guī)則
空調(diào)病：空調(diào)病的主要癥狀因各人的適應(yīng)能力不同而有差別。一般表現(xiàn)為畏冷不適、困乏無(wú)力、四肢肌肉關(guān)節(jié)酸痛、頭疼、腰痛，嚴(yán)重的還可造成口眼歪斜，原因是耳部局部組織血管神經(jīng)機(jī)能發(fā)生紊亂，使位于莖乳孔部的小動(dòng)脈痙攣。
預(yù)防空調(diào)病之蔬菜——芹菜：
空調(diào)房間內(nèi)較涼，芹菜又屬?zèng)鲂允澄?，為什么能?duì)抗空調(diào)病呢？
芹菜的營(yíng)養(yǎng)成分：不論是香芹、西芹還是一般的芹菜、，它的成份和功能是一樣的，富含維A原、維B1、B2、維C和維他命P，及微量元素、食物纖維、甘露醇、蛋白質(zhì)等成份。
芹菜預(yù)防空調(diào)病的原理：在密閉的空調(diào)房間，人體的內(nèi)熱無(wú)法排出，容易使病，芹菜就具有清內(nèi)熱的功能，并能增進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于祛除暑熱。
挑選何種芹菜講究多：
1、選購(gòu)芹菜時(shí)，應(yīng)挑選菜梗短而粗壯，菜葉翠綠而稀少的；
2、芹菜新鮮不新鮮，主要看葉身是否平直，新鮮芹菜的菜葉是平直的，存放時(shí)間較長(zhǎng)的芹菜，葉子尖端就會(huì)翹起，葉子軟，甚至發(fā)黃起銹斑。
