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編者按:紅棗是我們?nèi)粘I畛姷降囊环N女人滋補圣品,紅棗的功效與作用是相當?shù)母叩?,接下來小編給大家推薦6種紅棗的食用方法以及一些紅棗藥膳秘方和紅棗的豐胸食療法,趕快來看看吧。
六大新式吃法 讓紅棗的營養(yǎng)翻倍
俗話說,“一日吃三棗,一輩子不顯老”。紅棗突出的特點是維生素含量高。中醫(yī)認為,棗能補中益氣、養(yǎng)血生津。
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一日三棗終身不老 不同吃法功效各異
鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時令性,不能常買到,而且多吃可能傷害消化功能。干棗雖然維生素含量下降,但鐵含量升高,而且其營養(yǎng)更易吸收,更適合食療,這里介紹幾種大棗的食療做法。
實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。
?、?、紅棗泡水,養(yǎng)肝排毒
紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此好將其掰開再沖泡。
還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。