苡米鍬耳粥
組成：苡米30g，銀耳5g，大米l00g。功效：養(yǎng)陰健脾。制法：銀耳泡軟洗凈，待苡米粥九成熟時(shí)加入共煮熟，調(diào)味食之。
歸參燉母雞
組成：光母雞1只，當(dāng)歸、黨參各15g，蔥、姜、黃酒、食鹽少許。功效：益氣養(yǎng)血補(bǔ)虛。制法：將當(dāng)歸、黨參裝入母雞腹內(nèi)，加入蔥、姜、黃酒、食鹽少許，加水文火煨燉，熟爛即可。
阿膠粥
組成：阿膠珠10g，糯水l00g。功效：補(bǔ)血生血。制法：糯米粥熬至九成熟時(shí)加入阿膠珠，至粥熟食之。
歸參鱔魚羹
組成：鱔魚絲500g，當(dāng)歸、黨參各15g。功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血。制法：將藥用紗布包扎上，與鱔魚絲加水適量煎煮，1小時(shí)后撈出藥包，再加鹽和蔥、姜調(diào)料，分次佐餐食用，喝湯吃魚。
蓽茇牛乳
組成：牛乳l磅，蓽芨2g。功效：補(bǔ)益氣血，健脾安神。制法：牛乳加水適量，放入蓽芨燉熟，用瓷瓶盛裝。每次食前暖1小杯服之。
砂仁粥
組成：砂仁（打碎）3g，米150g。功效：健脾和胃。制法：將砂仁加入煮好的粥后共煮10分鐘即可。
鵝血木耳湯
組成：鵝血200g，木耳20g。功效：補(bǔ)血生血。制法：共煮湯加鹽、油、味精凋味。食之。
