5、雞脖不能吃：
雞脖鴨脖不要吃皮，也不要吃到氣管。這里面都含有大量的高膽固醇，所以好不要吃這些部位。
6、畜“三腺”不能吃：
豬、牛、羊等動(dòng)物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。
7、羊“懸筋”：
羊“懸筋”（又稱“蹄白珠”），一般為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種組織。
8、兔“臭腺”不能吃：
位于外生殖器背面兩側(cè)皮下的白鼠鼷腺，緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直腸兩側(cè)壁上的直腸腺，味極腥臭，食用時(shí)若不除去，則會(huì)使兔肉難以下咽。
9、不吃蝦“直腸”：
直腸是蝦的消化系統(tǒng)，貫串蝦的全身，內(nèi)含細(xì)菌和消化殘?jiān)畚?。食用時(shí)，應(yīng)剝開(kāi)首部，擠出個(gè)中的殘留物，拉掉直腸。
結(jié)語(yǔ)：小食材能養(yǎng)人也能害人，所以在食用之前先要弄清楚食物的屬性，知道它的好處和壞處，這樣才能保證你的飲食是健康的！（文章原載于《大眾健康》，刊號(hào)：2012.03，作者：蘇鳳哲，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）
