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第二章：補(bǔ)血“五養(yǎng)” 讓你面色紅潤有光澤
編者按：很多女人都有血虛癥狀，這給她們的身體狀況帶來了極大地危害，因此一旦缺血就必須及時補(bǔ)血，如何補(bǔ)血？吃什么補(bǔ)血？下面小編給大家推薦一些補(bǔ)血食物和補(bǔ)血食療法。
食療補(bǔ)血虛 讓女性補(bǔ)出紅潤面色
女人是因血而生，經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)等生理特點使補(bǔ)血成了女人保證健康的一種宿命，而現(xiàn)代的飲食習(xí)慣與生活作息更讓補(bǔ)血成為女人必做的“功課”。
推薦食物：
牛奶：名著《壽親養(yǎng)老新書》里說：牛奶宜人，平補(bǔ)血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急，故為子者常須供之，以為常食。
經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初活到101歲，其長壽經(jīng)驗中，重要的一條就是堅持喝牛奶，其他方面的飲食注意控制，而牛奶不能斷。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為，牛奶能補(bǔ)虛損、益五臟，凡病后體弱、虛勞瘦、食少、噎嗝反胃者，均可做滋補(bǔ)食療飲用。
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龍眼肉：這是民間熟知的補(bǔ)血食物，因為所含鐵質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥，產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
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用料：陳白醋，雞蛋。
制作：將雞蛋打入碗中，將白醋放入其中。將放有白醋雞蛋的碗置籠屜上或蒸飯鍋內(nèi)，蒸熟即成。
用法：趁熱服食，可加少量蜂蜜調(diào)味。每日晨起食1碗蒸蛋，連食半月以上。
功效：養(yǎng)心安神。主治心氣虛心血不足引起的心悸、失眠等癥。
禁忌：腹瀉便溏者忌服。
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用料：龍眼肉250克，大棗250克，蜂蜜250克，姜汁適量。
制作：將龍眼肉、大棗洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，置火上燒沸，改用文火煮，至七成熟時，加入姜汁和蜂蜜，攪勻，煮熟，起鍋，待冷后，裝入瓶內(nèi)，封口即成。
用法：服用時，每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒，每日服3次。
功效：健脾益胃，滋補(bǔ)心血。適于脾虛、血虧所致的;食欲不振、面黃、心悸等癥。
