甘蔗紅棗粥
甘蔗汁250克,紅棗10枚,粳米100克,加水煮粥,有養(yǎng)陰潤燥功效。此粥適合心煩多眠、咽喉干燥者食用。
芹菜粳米粥
芹菜連根20克,洗凈切碎,粳米100克,加水煮粥,有醒腦、安神、潤肺止咳功效。此粥適合神經(jīng)衰弱者食用。
柏子仁粥
柏子仁15克,粳米45克。先將柏子仁洗凈,稍搗爛,加入粳米煮粥,煮好后,加入蜂蜜適量調(diào)味。此粥適合勞心過度,心理壓力大引起的失眠、健忘、心悸等。
注意事項:柏子仁含有大量脂肪,大便溏稀及痰多者慎用。
小麥粥
小麥45克,大棗4枚,粳米50克。將小麥加水煮熟后,濾出汁,然后將粳米和大棗加入小麥汁中,煮成稀粥,連渣服用。此粥適用于心陰不足的心煩、心悸、失眠、精神恍惚、心中煩亂、睡眠不寧等。
總之,考生宜多吃些益智健腦、寧心安神食品,如魚頭、芝麻、大棗、核桃及新鮮蔬果等。此外,還要提醒家長們特別注意:考前不要盲目給考生亂服所謂的滋補保健品,正常飲食完全能夠滿足機體營養(yǎng)需要,如確因體質(zhì)較差等原因需進補者,應(yīng)在營養(yǎng)專家指導(dǎo)下進行。