花茶是我國(guó)特有的茶類,有詩(shī)贊:“香花調(diào)意趣,清茗長(zhǎng)精神”。飲花茶不僅是一種樂趣,而且可以保健祛病,如常見的菊花茶就能抑制多種病菌、增強(qiáng)微血管彈性、減慢心率、降低血壓和膽固醇。
1、消暑解渴:金銀花
提到消暑解渴很多人有這樣的苦惱,從冰箱里拎出一大瓶冰鎮(zhèn)飲料豪飲,喝的時(shí)候痛快無(wú)比,放下瓶子沒幾分鐘又渴了。而自己沖泡一杯簡(jiǎn)單的花茶就不會(huì)有這樣的苦惱。
金銀花性寒,暑熱煩渴、咽喉腫痛、長(zhǎng)痱子熱瘡的喝金銀花茶對(duì)身體很有好處,取幾朵金銀花放在杯子里,用沸水沖泡,待水變色,金銀花舒展開就可以飲用了。金蓮花剛從南美引入的時(shí)候是較為名貴的觀賞花,現(xiàn)在也成為越來越流行的花茶,金蓮花味道較苦,沖泡的時(shí)候可以根據(jù)口味加入冰糖?!?/p>
2、安神明目:康乃馨
經(jīng)常坐在辦公室電腦桌前的人,時(shí)常會(huì)出現(xiàn)眼睛干澀不適,甚至視力模糊的癥狀,這類人群尤其適合喝杭白菊,因?yàn)樗猩L(fēng)清熱、平肝明目的功效。杭白菊是杭州的特產(chǎn),“杭白貢菊”常與“龍井名茶”并提,其地位可見一斑。
康乃馨是常見的花卉,有清心明目的作用,而且康乃馨顏色多,取三、四朵康乃馨用沸水沖開后,光色澤形態(tài)就已經(jīng)很打動(dòng)人了。
3、降脂減肥:粉玫瑰
辛夷既是觀賞花木又是中藥材,辛夷花茶滋味較一般的花要濃郁醇厚一些,吃過油膩的食物后沖一杯辛夷茶會(huì)讓人覺得清爽。辛夷花茶有助于新陳代謝,有助于女性減肥養(yǎng)顏,另外辛夷花還有通鼻的作用,鼻塞鼻敏感的人也適用。
粉玫瑰不像紅的那么熱烈,白的那么冷艷,給人一種溫暖清新的感覺,越來越多的女性喜歡在房間里插上一束粉玫瑰,平添幾分家的溫馨。粉玫瑰茶也性質(zhì)溫和,可以活血化瘀,降脂減肥,不僅是花瓶的愛,也是杯中佳品?!?/p>
4、醒腦提神:薰衣草
迷迭香特殊的香味能讓人的頭腦清醒,增強(qiáng)腦部的功能,對(duì)于從事需要高度集中精力工作和有大量知識(shí)需要記憶的學(xué)生來說,是很合適的花茶,但不能過量飲用。充足的睡眠才是充沛精力的根本保證。
薰衣草有舒緩壓力,消除疲勞的作用,令飲者神清氣爽,泡薰衣草茶的時(shí)候加入兩片檸檬,無(wú)論從口感還是提神效果上都有好處。